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高考期间减压食谱
高考可以说是人生中的大事,如何保证考前状态从而正常发挥,是每个考生家长所关心的问题,其中,良好的或者说是恰当的饮食是必不可少的,让全家人一起努力战胜这个迎战高考吧。
下面来看一下我的高考食谱,精神食粮和营养三餐:
工具/原料食材
步骤/方法精神放松,才能胃口大开。很多人遇到烦心事时的第一个反应就是没有胃口。当一个人没有胃口时,再美味营养的菜肴也是徒劳。考生之所以有压力的首要原因就是被告知高考很重要,害怕失败,害怕父母批评,害怕别人的眼光,从而背上了心理负担,越是害怕越容易发挥失常,这就是为什么考试时优等生更容易紧张,更容易失常,因为他们害怕失去。这时,家长千万不要说一定要考好之类的话,可以告诉您家的考生您有多为他骄傲,他已经做的足够好了,您很满意;接下来的,只要他尽力就好了,结果不比太在意,高考并不是成功的唯一途径,从而帮他减压。
早餐:鸡蛋+水果,鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系统和身体发育有很大的作用,能健脑益智并可改善各个年龄组的记忆力。“早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃就变成铜了。”因為人在早起时提供給大脑的肝糖消耗殆尽,此时吃水果可快速补充人体糖分,並且水果中的各种維生素和养分更容易被吸收。做时可以变些小花样,煮鸡蛋,煎鸡蛋,鸡蛋羹,葱花炒鸡蛋,烧汁蛋,鸡蛋小...
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高考期间的食谱:草莓木糠布丁蛋糕
考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。
材料:玛丽饼干(或者含油量不多,比较干燥的甜饼干500g),奶油600ml,香草精3-5滴,草莓200g,炼乳200g。(这个分量正好可以填满一个21CM的方模)
做法:
1、草莓去蒂,切丁(莫要切得太小粒,要吃得到才好),饼干用加工机加工成碎屑。
2、奶油打至...[ 查看全文 ]
高考饮食食谱:约克夏布丁
考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。
原料:中筋面粉(普通面粉)145克、盐3克、白糖5克、牛奶240克、鸡蛋2个、蛋白1个、黄油30ml
做法:
1.面粉中加入盐、白糖混合均匀,反复过筛两次备用;
2.牛奶放置于室温,然后缓缓地倒入面粉中,用打蛋器搅打至细腻、顺滑;
3.蛋白和鸡蛋搅打均匀,分...[ 查看全文 ]
高考考生营养食谱:卡士达布丁
考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。
布丁糊:牛奶400ml;细砂糖60g;香草豆荚1/2根;全蛋3个;蛋黄1个。焦糖醤:砂糖80g;水2小匙;热水2大匙。做法:1.将香草豆荚剖开,取出里面的籽,加入到牛奶中,然后在牛奶中加入细砂糖;2.将1用小火加热,不用加热到沸腾状态,大约60°即可;3.将全蛋和...[ 查看全文 ]
高考生食谱:简易蓝莓布丁
考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。
材料:吐司片8片,蓝莓果酱200克
做法:
1、蓝莓果酱加水,倒入小锅中煮沸(搅匀后尝一下甜度,如果太甜就再加些水)
2、搅拌均匀使果酱和水完全融合后,离火晾凉
3、取一个大碗,将吐司片铺在碗里:底部、周围都铺上
4、将蓝莓果酱水倒在吐司片上,尽量使所有吐司片都...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:芒果豌豆沙拉
考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。
原料:橙子1个、芒果1个、草莓3个、豌豆50克、酸奶盒
做法:
1、橙子切开,掏出果肉备用
2、芒果、草莓切丁
3、豌豆放入锅内煮熟
4、把橙子肉、芒果、草莓、豌豆放入碗中,加入酸奶拌匀,倒入橙子的空壳中即可
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高考考生营养食谱:酸奶水果沙拉
考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。
食材:酸奶,葡萄,桔子,石榴,苹果,山楂。
做法:
1.酸奶,葡萄,桔子,石榴,苹果,山楂。
2.桔子剥皮,再去掉桔肉外面的一层。
3.山楂洗净切小块。
4.苹果洗净去皮,切小块。
5.葡萄洗净剥皮。
6.石榴适量,把所有的材料混合,浇上酸奶即可。
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高考饮食食谱:香甜爽口的水果沙拉
考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。
主料:嘎啦果 1个,梨 1个,桃 1个
辅料:自制沙拉酱适量,黄瓜适量
做法:
1 把嘎啦果 梨和桃洗净。
2 去皮分别切成小块。
3 加入适量的沙拉酱。搅拌均匀。
4 黄瓜用削皮刀削成大片。
5 把黄瓜片围成圈,接口固定好。
6 把搅拌均匀的水果沙拉放入黄瓜...[ 查看全文 ]
高考期间的食谱:水果沙拉
考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。
原料:沙拉酱 苹果 橙子 黄瓜 草莓 鹌鹑蛋
做法:
1.草莓连蒂一起先用水冲一下,然后加点小苏打泡在水里半小时。
2.苹果,橙子,黄瓜洗干净,去皮,黄瓜切片,其他切块。
3.泡好的草莓去蒂后,再用清水冲洗干净,切成两半。
4.鹌鹑蛋煮熟剥去壳,...[ 查看全文 ]
高考食谱推荐:火龙船水果沙拉
考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。
原料:火龙果、香蕉、芒果、樱桃、桑葚、芒果沙拉酱、千岛酱
做法:
1、将火龙果对半切开,挖出果肉切块,留下空壳备用。
2、其他各种水果洗净,切块,备用。
3、将芒果沙拉酱和千岛酱混合,做成酱汁。
4、讲酱汁倒入杂果中,装火龙果壳中即可。
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高考期间的食谱:橄榄油玉米水果沙拉
考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。
原料:苹果1个,猕猴桃1个,甜玉米1根,蓝莓奶酪1块
做法:
1. 锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟。
2. 煮玉米的时候,我们来处理其它的食材。苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样的方法,挖出猕猴桃果肉备用。
3. 玉米煮熟后,...[ 查看全文 ]