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高考熬夜食补菜单
熬夜打破了人体自然的生物钟和生活规律，容易伤阴、伤气，且对身体的各个部位都有一定程度的损伤。距离高考还有十几天的时间，高考生需要提前调整生物钟。
疲劳
熬夜时大脑的需氧量和耗氧量均会增加，加上熬夜时会不停的思考、而周遭的环境又大多空气流通不畅，因此大脑感到加倍的疲劳。
大脑很挑剔，只喜欢既美味又有营养的食物，偏爱含有较多卵磷脂、谷氨酸的食品，比如鸡蛋中的蛋黄就含有大量的卵磷脂，而燕麦则含有丰富的B族维生素，这些都有保护大脑细胞、帮助其迅速恢复活力的功效。
进补方法：人参自古就是补益元气、抗疲劳的最佳选择。准备人参10克，山药、糯米各50克，红糖适量;先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温服用，每天1次。不过，高血压、发烧的人不宜此法。
黑眼圈
很多人只要一熬夜脸色就会变得暗淡，并出现严重的黑眼圈，如何去除黑眼圈对于现在的夜猫子一族而言，这是他们最为关心的话题了。其实就如何去除黑眼圈而言，饮食进补也是至关重要的。
鸭肉、鸭蛋、绿豆、藕、荸荠、冬瓜、茭白、黄瓜、丝瓜、苦瓜、海藻、香蕉、梨、柿子、柑桔、桑椹等，都是清肝明目的佳品，日常饮食中不妨多选食。
进补方法：枸杞子素来有养肝明目之功效，对于缓解熬夜后的眼睛干涩、疲劳等症状很有效。你可以将枸杞子一小把、红枣3—4...
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高考前要注意什么
离高考只剩最后几天了，考生在做好最后复习的同时，更要有足够的心理准备。针对考生在考前因时间紧、压力大而导致的长期过度紧张、焦虑不安、抑郁等心理问题，考生与家长可以结合实际情况，在生活中积极进行减压。家长和考生不妨从以下几方面加以注意。
饮食减压是生理保证
饮食疗法包括两个方面。一方面是指科学合理的饮食可以保证考生生理健康，为考生超强度的脑力劳动提供足够的物质与营养基础。这是考生减轻心理压力的生理保...[ 查看全文 ]
预防高考失眠
我们知道，失眠可通过膳食加以改善。很多失眠者通过采取一些简单膳食失眠疗法治愈了失眠症，那么，简单膳食失眠疗法有哪些呢?下面我们给大家推荐几种：
1、水果催眠
过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果，香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
2、小米催眠
小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾，和胃，安眠等功效。
食法：取小米适量，加...[ 查看全文 ]
高考后切忌暴饮暴食
高考过后是心理和身体问题高发期，有些考生容易因生活作息变化产生健康问题。家长要如何帮助孩子进行调适呢?
案例描述：
高考过后，小郑的日程被各种同学聚会挤满了，四处吃香喝辣，顿顿大鱼大肉。回到家，妈妈觉得宝贝在准备高考时受了苦，还要好好地犒劳。小郑回忆那些日子自己简直闲似神仙，家里天天都有好吃的，再加上生活作息没规律，每天都晚睡晚起，没过几天，体重就直线飙升，一个月涨了15公斤，身材明显臃肿了起来。...[ 查看全文 ]
高考食补误区
备战高考的日子里，为孩子安排营养美味的一日三餐与点心成了妈妈们的重头戏，不少家长还购买了大量水果为孩子们补充营养提高免疫力，但一不小心也会陷入种种食补误区。本期我们请来上海交通大学附属新华医院营养科主任汤庆娅教授，上海交通大学医学院营养系蔡美琴教授，中华医学会心身专业委员会主任委员、上海中医药大学教授何裕民，上海中医药大学、上海市中医药研究院教授王群，为考生们的饮食安排做参谋。
三餐营养均衡
备战...[ 查看全文 ]
高考前失眠怎么办
“我的孩子平时饮食情况还可以，但到了考试临近的这几天，就出现了厌食、恶心等症状，我想听一听您有什么好办法?”家长的这种心态自己完全可以理解，毕竟孩子要面临着人生中一次非常重要的转折，帮这些孩子家长做一些自己能做的事，特别开心。对于考前失眠的问题，专家建议：
考前失眠千万别服安眠药
在西安上大学的大学生小黄打进电话请教段副教授：“就快考试了，我妹妹平时休息的比较晚，睡得也就比较晚，常用茶、咖啡提神。...[ 查看全文 ]
高考前水果怎样吃才科学
高考临近，考生家长开始给考生们补充各种营养，水果是其中最常见的营养补品。但水果要怎样吃才能既补营养，又不伤身体呢?
水果不是零食
在中国居民的膳食中，水果一般是作为"零食"和"甜品"的。很多人，特别是成年男性，普遍把水果当成"零食"，平时很少吃;还有人把水果当成"甜品"，认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首，敬而远之。这样的观念影响了他们对水果健康价值的正确认识，减少了他们摄取水果的积极性，导致膳食中的...[ 查看全文 ]
高考前十天吃什么
高考前十天吃什么?这可能是高考在即，考生和考生家长最关心的话题。到底怎么吃才健康营养，又科学合理呢?专家给您支招：
早餐：红薯粥、鲜肉烧卖上午点心：酸奶全麦面包午餐：糖醋小排蘑菇炒青菜白菜豆腐汤下午点心：白煮蛋香蕉晚餐：红烧带鱼海带肉丝上汤西兰花
夜宵：鱼肉小馄饨
早餐：牛奶煮鸡蛋2片全麦面包一片火腿
午餐：凉拌莴笋蘑菇豆腐萝卜小排汤米饭
晚餐：葱烧海鱼一条炒杭白菜番茄蛋汤米饭
点心：一份酸奶/苹...[ 查看全文 ]
高考考生安全食谱
食品安全已经成为中国人最关心的话题之一。而高考考生的食品安全问题更加关系到考生的身体健康，考生的高考成绩，甚至是教育事业的发展。所以高考期间，考生应怎么样吃才最安全，专家给您提供以下建议。
高考期间，高考生复习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，身体能量消耗多，食欲往往不佳，再加上生活规律被打乱，身体抗病能力降低，很容易生病。
市疾病预防控制中心专家强调：备考阶段，要确保考生饮食安全。购买新鲜食品最好...[ 查看全文 ]
专家提醒：高考期间忌以饮料代替水
高考期间，考生家长会特别注意给孩子的营养补充。但专家指出：切勿以含矿物质或维生素功能饮料代替饮用水。最好做到：
1、每天宜多吃点水果 水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质，还有缓解厌食及便秘的作用。考生应保证每天吃约500克水果。
2、厌食宜用“羊吃草”法考生如果产生厌食感，家长可以把每日三餐变成每日4餐、5餐，增加进餐的次数，同样可以摄取到考生一天所需的营养量。
3、考前食谱忌大变 在临...[ 查看全文 ]
高考期间饮食十不宜
高考是人生的一个重大转折点，是人生至关重要的一步。要走好这一步，不但需要考生坚持不懈，勇于拼搏地投入到备考中去，在阵前当好排头兵，冲锋队，更需要考生家长及时的“战后补给”，科学合理的做好“粮草供应”，让考生能够以最佳的状态考出理想成绩。但哪些是需要考生家长特别注意的呢?
1、饭前、饭后不宜饮水
饭前、饭后半小时和吃饭时都不宜喝水。有些人用干馒头做主食时，用水就着吃;有些人吃脂肪多的食物时，总爱喝杯...[ 查看全文 ]
