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委内瑞拉的饮食的相关文章推荐

委内瑞拉的饮食

传统美食 “阿利亚卡”是最典型的圣诞食品,如同中国北方人过年吃的饺子。阿利亚卡用玉米面和猪肉、牛肉、鸡肉加上果仁等材料做成。头一天,先将碎玉米碴煮25分钟左右,加入凉水浸泡。第二天,将其与煮熟的玉米面混在一起,加入鸡汤、黄油、盐等,然后均匀和好备用。接着,把猪肉、牛肉和鸡肉分别煮熟切成丁,将葱、蒜、刺山柑等佐料加上油在水里先煮15分钟,再放进肉丁煮40分钟捞出,以青椒、胡萝卜丝作为点缀,加油橄榄、葡萄干等,馅就算准备好了。将肉馅放在玉米饼里包起来,呈长方形扁平状,长5至7厘米,外面再用洗净和烤过的芭蕉叶包裹,用线捆扎好,再用水煮一个小时,取出来在冰箱里放一天,待其入味后便可以吃了。 另一种圣诞食品是火腿果仁面包。在这个季节里,你走进任何一家面包店,都能闻到火腿面包特有的香味,它在委内瑞拉已有近100年的历史。1905年,在加拉加斯位于格拉迪亚斯和索利斯街之间的一家小面包店里,法国老板古斯塔沃第一次烤出了这种色香味俱全的面包,很受消费者的青睐。当时老板雇人赶着毛驴到处叫卖,后来才在各地建立了连锁分销店。做这种面包时,面粉里要加上无盐黄油、牛奶和鸡蛋等材料,将火腿切成片,与油橄榄、葡萄干、核桃、杏仁等一起,卷在面包里,放进温度为230度的烤箱里。烤好后的面包呈金黄色,食用时切成段。不... [ 查看全文 ]
2011-08-25

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委内瑞拉的饮食的相关文章

委内瑞拉做客须知

同委内瑞拉人初次交往,最好首先观察对方是欧洲人后裔还是土著印第安人,然后再根据各自不同的风俗习惯同他 们打交道。委内瑞拉人同人交谈时喜欢离得很近,有的人脸对脸几乎可以碰到对方的鼻子,谈话时可能捏捏对方的肩膀,模摸对方的领口,熟人之间时常抓住对方的双手说话。外来客人对此不必感到大惊小怪的,因这是当地居民表示亲近的习惯动作。 委内瑞拉人十分讲究社交场合着装整齐,在正式场合,即使天气比较热,男女都要穿...[ 查看全文 ]
2011-08-25

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委内瑞拉的生活禁忌

委内瑞拉的城市建筑规划是西班牙式的,城市的新区多是高楼大厦,有豪华的住宅,也有贫民窟。农村房子的样式比较多,有的是两层漂亮的楼房,有的是用砖瓦和水泥建成的平房,有的是茅屋。委内瑞拉人平时穿着比较随便。在正式场合,男女都穿西装、皮鞋。印第安人的服装式样繁多,他们很少穿西装。 居民的礼节与其他欧美国家相似,朋友见面时,互相握手并互致问候。关系密切的朋友之间,见面时还要拥抱和亲吻面颊。分别时也同样。委...[ 查看全文 ]
2011-08-25

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委内瑞拉的民俗

民俗 委内瑞拉最早的居民是印第安人,他们按语言、风俗而划分部族,散居在不同的地区。他们的生产、生活和其他委内瑞拉人有大差异。印第安人的部落是社会的基本单位,部落的首脑是酋长。最流行的宗教是拜物教和黄教。比较安定的部落建在村里,大的数千人,小的几百人,有的部落数百人都住在一间大草屋里。婚姻习俗各异,有的部落是一夫多妻制,妻子们法律上平等,他们各自耕种土地。有的部落则分为若干个母系亲属集团,只给女孩...[ 查看全文 ]
2011-08-25

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委内瑞拉的旅游指南

气候:热带气候;炎热潮湿;高原地区气候较温和。 主要景点:安赫尔瀑布(Angel Falls)、格兰萨瓦纳(Gran Sabana)、玻利瓦尔峰、科罗沙丘(Coro Dunes)。 入境需接种的疫苗:黄热病疫苗、甲肝疫苗、乙肝疫苗、伤寒疫苗、狂犬病疫苗。 与中国的距离:14,292.13公里 旅游指南 马拉开波 全国第二大城市,是世界上著名的石油产区中心和石油、咖啡输出港。原油输出量占...[ 查看全文 ]
2011-08-25

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圭亚那的美食小吃

辣椒的祖籍在南美洲圭亚那卡晏岛的热带雨林中,古称“卡晏辣椒”,是正宗的“辣椒之乡”。 圭亚那人不但吃辣椒,他们的主要食物还有大米、青菜、面包、饼、猪肉、鱼虾、家禽等。饮料主要有啤酒、咖啡、红酒、白酒等。 圭亚那的特色美食包括咖喱鸡、印第安式炖肉、特色烤猪肉和来自当地的朗姆酒。 ...[ 查看全文 ]
2011-08-24

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圭亚那的风俗民情

城市的建筑规划与布局与英国一样,城市有高层楼房,也有水泥木质结构的。农村的房子多是英国老式建筑,印第安人的房子是茅草屋。城市居民主要穿西装,尤其在正规场合。平时穿着比较随便。 居民的主要食物是大米、青菜、面包、饼、猪肉、鱼虾、家禽等。饮料主要有啤酒、咖啡、红酒、白酒等。圭亚那的帮可那村的民房上,都有一种方格式的窗格,在窗格里有一种红色或绿色的花纹。如果走近细看,准会大吃一惊,原来窗格里都是盘着的...[ 查看全文 ]
2011-08-24

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圭亚那的自然资源

圭亚那合作共和国(简称圭亚那),位于南美洲大陆的东北部,西北与委内瑞拉为邻,西南及南部与巴西接壤,东部则与苏里南为界。面积为21.496 9万km2,1996年人口83.5万,大部分人口集中于狭窄的海岸地带。全国分为10个行政区,首都为乔治敦。20世纪90年代以来,伴随全面的经济改革,国民经济以每年7%的速度递增,人均国民生产总值达800美元。圭亚那的自然资源,尤其是森林和矿藏资源,是未来经济增长...[ 查看全文 ]
2011-08-24

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在苏里南的中国企业及联系方式

1.大连国际合作(集团)股份有限公司苏里南修路项目组 经理:孙景旺 电话:00597-401688传真:00597-401688 2.中水渔业公司: 经理:王锦浩 电话:00597-485271 3.中集集团苏里南特高霸木业公司: 经理:袁军 电话:00597-401485 传真:00597-404290 4.苏里南吉森木业有限公司 经理:朱建忠 电话:00597-55...[ 查看全文 ]
2011-08-22

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苏里南的禁忌礼仪和城市特点

禁忌礼仪 居民的礼节与其他欧美国家相似,一般朋友见面时,相互握手并互致问候。告别时的礼节与见面时一样,问候语改为“再见”、“祝您幸福”等。最常用的称呼是先生、夫人、女士或太太。对未婚的青年男女称少爷和小姐。习惯在称呼前加行政职务或学术职称。居民的禁忌与荷兰等国家相似。如妇女的年龄一般人不宜询问,就是问了,也不会得到答复。 城市特点 城市建筑大多是两层楼房,具有荷兰式的特点。农村房屋种类较多,...[ 查看全文 ]
2011-08-22

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苏里南的民族特色

民族特色 用木制弓箭射鱼的民族 在苏里南,居住在河边的印第安人,捕鱼的方法很特别,他们既不用渔网,也不用钓竿,而是用一种木制的弓箭射鱼,且一般都能射中。 采用这种方法捕鱼,需要相当熟练和过硬的技术。因此,这里的渔民自古以来就很出名。 当渔民们要捕鱼时,就手拿木制的弓箭静静地守候在河边,一旦发现有鱼,就立即射出一支用结实木头制成的箭,“嗖”的一声便能准确击中目标。 按照当地的规定,真正的渔...[ 查看全文 ]
2011-08-22

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