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白露养生食谱——荷花白露鸡
白露时节秋高气爽，同时也应注意防秋燥。白露期间在饮食养生方面应该以润燥益气、健脾清肺为主，白露吃什么呢?下面是由出国留学网为您整理的白露养生食谱——荷花白露鸡，快来试试吧。
白露养生食谱——荷花白露鸡
主料： 鸡肉 200克 猪肉(肥瘦) 150克 辅料： 虾仁 50克 猪油(板油) 25克 鸡蛋清 100克 火腿 15克 香菜 20克 调料： 盐4克 黄酒10克 胡椒粉2克 味精2克 猪油(炼制)25克 淀粉(玉米)4克 各适量
制作工艺
1. 先将鸡肉煮熟批成大薄片平铺在大盘中;
2. 将猪肉切末加细盐、黄酒、味精，拌匀成馅，涂在鸡片上搭平，放在笼内蒸三四分钟至熟;
3. 再将虾仁和猪板油在新鲜猪腿肉皮上斩成细茸，用细盐、味精及蛋清搅成厚糊状再涂在蒸熟的鸡与肉茸上面，用刀刮平;
4. 把熟火腿片切成0.6厘米长的梭子小片，放在鸡粥平面上排成若干朵小荷花;
5. 用香菜叶梗装饰成荷花梗，再上笼蒸约3分钟，至熟，成白露鸡糕;
6. 食用时，用刀按小花朵切成梭子块，再将其放入盘中排成花朵图案，另用鸡汤半勺，加细盐和味精，烧沸后用水生粉勾薄芡，淋猪油上光，浇在白露鸡上。
健康提示：
1、鸡肉
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强...
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白露养生食谱——荷花白露鸡的相关文章
白露防燥养生食谱
白露节气之后，天气开始慢慢转凉。昼夜温差大容易伤风感冒。在饮食上需多加注意。那么，白露要吃什么呢?下面是由出国留学网为您整理的白露防燥养生食谱，欢迎阅读!
白露防燥养生食谱
莲子百合鸡蛋糖水(一人份量)
材料：红莲子20克 百合15克 带壳鸡蛋一个 冰糖适量
做法：莲子百合洗净，加入两碗清水，大火烧开后转小火煮30分钟，然后加入洗净的带壳鸡蛋，再煮10分钟加入适量冰糖即可食用。
功效...[ 查看全文 ]
白露时节饮食建议
下面是由出国留学网为您整理的白露时节饮食建议，欢迎阅读!
白露时节饮食建议
白露时节秋高气爽，同时也应注意防秋燥。白露期间在饮食养生方面应该以润燥益气、健脾清肺为主，白露吃什么呢?白露饮食需要注意哪些方面?
白露节气已是真正的凉爽季节的开始，很多人在调养身体时一味地强调海鲜肉类等营养品的进补，而忽略了季节性的易发病，给自己和家人造成了机体的损伤，影响了学习和工作，在此我要提醒大家的是，在...[ 查看全文 ]
处暑养生：预防秋燥 少食辛辣
处暑时节，由于气候渐干燥，很多人会感到早晨起床时嗓子发干，皮肤干燥，即使饮用一大杯水，也难以解渴。这种现象就是人们常说的“秋燥”。
“秋燥”是指在秋季发现的以干燥为特征的病变，分温燥和凉燥两种。处暑期间的“秋燥”属温燥，病症多表现为头疼、少汗、口渴、干咳少痰、咽干不适、手脚心热等，主要与久晴少雨、秋阳暴烈的气候有关。此外，处暑期间某些疾病，如支气管扩张、肺结核等，在“秋燥”的作用下也易复发或加重。...[ 查看全文 ]
处暑食物推荐：丝瓜百合的养生之道
处暑节气，专家向您推荐丝瓜和百合，防止“秋燥”和“秋乏”。
番茄丝瓜的做法：
原料：番茄400克，丝瓜300克，水发黑木耳20克，精盐、白糖、素味精各适量。
制作：
1、先将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块;黑木耳泡发后洗净;番茄洗净，用开水烫后剥皮，切成大小相等的块。
2、炒勺上旺火，放油烧热后投入切好的丝瓜、番茄、翻炒几下，再加黑木耳略炒一下，加精盐、白糖调味，烧1—2分钟后，放味精即可。...[ 查看全文 ]
处暑养生 益肾养肝多吃咸
处暑养生 益肾养肝多吃咸
多吃咸味食物可以有效地益肾养肝，那么哪些食物属于咸味食物呢?
炎热的夏天即将过去，处暑过后，气温逐渐下降，日夜温差逐渐增大，但白天气温仍较高。此时饮食调养方面宜益肾养肝，润肺养胃。饮食上宜多吃咸味食物如荸荠、沙葛、粉葛等，也可多吃新鲜果蔬，以及银耳、百合、莲子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆类、奶类等清润食品以防秋燥。
精神调养宜收敛神气，以利于气机通畅，气血和调。此外，应早睡早起...[ 查看全文 ]
处暑如何养生 四大方面要调养
处暑如何养生 四大方面要调养
处暑是一个反映气温变化的节气，时至处暑，虽然白天天气仍然炎热，但早晚已有凉意，秋燥也逐渐明显，此时养生也要适当调整。处暑应该怎样养生呢?小编即将分别从四个方面为您介绍。
一、精神调养
处暑时节“宜安静性情”，时至处暑，秋意越来越明显，大自然逐渐出现一片肃杀的景象，此时人们容易产生悲伤的情绪，不利于人体健康，因此，在精神调养上，处暑时节要注重收敛神气，使神志安宁，使情绪...[ 查看全文 ]
处暑代表什么?处暑养生“三宝”
处暑代表什么?
处暑简单来说就是代表暑天的结束，天气即将凉爽下来了，但是处暑代表什么还有什么深层次的含义吗?
“处”是终止的意思，表示炎热即将过去，暑气将于这一天结束，我国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。
8月底到9月初的处暑节气，单单用气温开始走低来描述是不够的。气温走低仅是其中的一个现象。产生这一现象背后的原因，首先应...[ 查看全文 ]
4款处暑食谱
处暑节气宜食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。小编接下来为您推荐4款食谱。
芝麻菠菜
配料：鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。
做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。
功效：补肝益肾，开胸润燥。
青椒拌豆...[ 查看全文 ]
处暑食谱推荐：青椒拌豆腐
处暑食谱推荐：青椒拌豆腐
青椒拌豆腐适合在处暑节气吃，不仅可以清热解毒，还可以让你拥有好胃口。
配料：豆腐，青椒，香菜。
做法：豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。
功效：此菜品具有益气宽中，生津润燥，清热解毒之功效。适用于食欲不振者。推荐阅读：
处暑养生
处暑吃什么
处暑的准确读...[ 查看全文 ]
处暑养生：保证睡眠健脾润肺
处暑是秋天的第二个节气，“处”为止，处暑即暑期已结束。处暑代表三伏天气已过或接近尾声，说明湿热夏天的暑气即将退去，干燥的秋冬即将来临，因此中医方面称，此时饮食应遵从处暑时节润肺健脾的原则，常吃些清热、生津、养阴的食物。另一方面，民间还有“春困、秋乏、夏打盹”之说，让人感觉浑身上下懒洋洋，所以养生专家也建议此时调整起居，保证睡眠充足，每个人最好比平时增加1小时睡眠。
睡眠充足解秋乏
处暑后，之所以还...[ 查看全文 ]
