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商务宴请应做哪些组织工作
【商务宴请应做哪些组织工作】确定宴请目的、名义、对象、范围与形式宴请的目的是多种多样的，可以是为某一个人，也可以为某一事件。例如：为代表团来访(作为驻外机构，可以为本国代表团前来访问，也可以为驻在国的代表团前往自己的国家访问)，为庆祝某一节日、纪念日，为外交使节或外交官员的到离任，为展览会的开幕、闭幕，某项工程动工、竣工等等。在国际交往中，还根据需要举办一些日常的宴请活动。确定邀请名义和对象的主要根据是主、客双方的身份，也就是说 主客身份应该对等。例如，作为东道国宴请来访的外国代表团，出面主人的职务和专业一般同代表团团长对口、对等，身份低使人感到冷淡，规格过高亦无必要。又如外国使馆宴请驻在国部长级以上官员，一般由大使(临时代办)出面邀请，低级官员请对方高级人士，就不礼貌。通常如请主宾携夫人出席，主人若已婚，一般以夫妇名义发出邀请。我国大型正式活动以一人名义发出邀请。日常交往小型宴请则根据具体情况以个人名义或以夫妇名义出面邀请。邀请范围是指请哪些方面人士，请到哪一级别，请多少人，主人一方请什么人出来作陪。这都要考虑多方因素，如宴请的性质、主宾的身份、国际惯例、对方对我的做法，以至当前政治气候等等。各方面都要想到，不能只顾一面。邀请范围与规模确定之后，即可草拟具体邀请名单。被邀请人的姓名...
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吃日本料理需要注意哪些礼数
【吃日本料理需要注意哪些礼数】礼数1∶进包厢，鞋怎么放?应该将鞋头朝外放。其步骤为∶1.人面朝包厢脱下鞋子。2.蹲坐在廊间。3.用手将鞋子拎起调头往内放，以免他人行走时不小心踢到。不可贪图方便，背对包厢将鞋子脱掉，这是不礼貌的。礼数2∶进了包厢，座位怎么安排?正式宴会，晚辈要比长辈先到。进入包厢后，主人或上司应该坐在靠内离门口最远的地方，而职位最基层的人，则坐在离门口最近的地方，方便帮忙传菜或关门...[ 查看全文 ]
日本用餐商务礼仪
【日本用餐商务礼仪】一、用餐仪态：首先要注意的是姿势要正确，要用左手端碗盘、挺胸，这样不但看来美观,还有利于消化。二、摆设：日式餐点的摆设，最基本的形式是以食用者的方向来看，左侧汤碗，右侧米饭碗，并呈一条横线排列，而筷头朝左横放于离自己最近的位置。三、上菜顺序：在较正式的场合，首先上米饭、汤以及生鱼片、凉拌菜等前菜，而后配合用餐的进度，再依煮料理、烧烤料理的顺序出菜。上完的菜先食用，无需等所有菜上...[ 查看全文 ]
春节宴请礼仪
春节即将来临，在宴请亲朋好友来家里做客时，为了避免发生招呼不周等情况的发生，也需要了解一些关于宴会礼仪的常识。以下是由出国留学网为您整理提供的关于春节宴请礼仪的内容，希望能够对您有一定的帮助，欢迎阅读与借鉴。
春节宴请礼仪
干果拼盘
在家宴开始前，为了避免先到的客人受冷落，端上茶，摆上几碟茶食果品，如瓜子、花生、干鲜、和糖点、糕饼等。此时是与宾客交流感情的好时机。
客人到齐就座，奉上几...[ 查看全文 ]
商务西餐礼仪八大戒律需牢记
出国留学网www.liuxue86.com 为您整理以下商务西餐礼仪中的八大戒律，在商务午宴或商务晚宴中，一定要谨记在心，不要因一时不慎而自毁前程。
第一大戒律：不打无准备的战争
在选择用餐的餐馆之前，可以先通过餐馆的网站了解餐馆的菜品、特色和地理位置等，这样在您同客人见面时就可以做到心中有底，在点餐时也不会显得犹豫不决。
第二大戒律：用餐时不要如狼似虎
即使您已经饥肠辘辘，但是在用餐...[ 查看全文 ]
如何进行商务西餐预约
摘要：预约是商务西餐礼仪中非常重要的一个环节，也是商务宴会的基础，只有稳扎稳打地安排好时间，做好准备工作，才能够在商海中叱咤风云。下面出国留学网www.liuxue86.com 小编就以邀请人的身份详细讲解如何邀请客人参加商务宴会。
预定餐馆
预定餐馆时首先要选择合适的餐馆，餐馆的环境要适合进行商务会谈，所以餐馆的噪声不能太大，否则不单单会影响您同客人之间的谈话，还会影响人的情绪。选择好餐...[ 查看全文 ]
大型聚餐操办宴请应如何调理应对
宾参加活动，除请柬外，还需专门发邀请信。请柬应提前一周至二周发出，以便被邀请人早做安排。请柬内容包括宴请的时间、地点、形式、主人的姓名(或单位名称)，有时还写明事由、服装、请客人答复等要求。请柬中文行文不用标点符号，括号除外，所提到的人名、单位、节日都应用全称。中文请柬行文中不写被邀请人姓名，其姓名写在请柬信封上，而主人姓名应印在落款处。落款不写时间。请柬格式与行文，中外文本差异较大，注意不能生搬...[ 查看全文 ]
商务宴请礼仪座次安排
中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是...[ 查看全文 ]
商务中餐礼仪
对于中餐礼仪，我们可能已经掌握的很多了，但是，商务活动时中餐礼仪与平时又有所不同：
将餐巾放在膝盖上，不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后，将餐巾叠好，不可揉成一团。
照顾他人时，要使用公共筷子和汤匙。
传染病毒携带者应自觉谢绝参加餐会。
喝汤用汤匙，不出声。
嘴里有食物时，不张口与人交谈。嘴角和脸上不可留有食物残余。
剃牙时用手挡住嘴。咳嗽、打喷嚏或打哈欠时，应转身低头用手绢或餐巾纸捂着，转回...[ 查看全文 ]
宴请礼仪形式
宴请是国际交往中最常见的交际活动之一。国际上通用的宴请形式有宴会、招待会和工作餐、茶会等。不同的宴请形式有不同的礼仪要求。
国宴是国家元首或政府首脑举办的国家级庆典活动。宴会由主办人主持，宴会厅悬挂国旗，宾主入席后乐队奏国歌，主人与主宾先后发表讲话或祝酒辞，奏席间音乐。国宴有两个特点，其一讲究排场，对出席者的入场仪式及客人着装有一定规定，以示隆重;其二，对宴会厅的陈设、菜肴的道数、品种及...[ 查看全文 ]
