出国留学网相关文章 餐饮接待礼仪的相关文章推荐
餐饮接待礼仪
在餐饮接待时要注意哪些礼仪呢？下面是出国留学网的小编为大家整理的“餐饮接待礼仪”，仅供参考，希望对大家有些帮助，欢迎阅读！餐饮接待礼仪一、塑造完美的餐饮接待礼仪吃不仅是人的生理需要，还是一种文化行为。因此，深刻理解吃的心理性、社会性，对于塑造完美的餐饮接待礼仪，提高接待部门的餐饮接待水平，有着十分重要的意义。餐饮接待礼仪，不仅体现在来宾席次、座次的安排上，整个餐饮接待活动中的各个环节、各个方面，都有一定的礼仪要求。尤其是宴请，更加重视礼仪。中国在先秦时期即将各种宴会通称为礼。在《仪礼》中就记载有士冠礼、士昏礼、士相见礼、乡饮酒礼、乡射礼、宴礼、大射礼、聘礼、公食大夫礼等。这些不同的礼对宴会的仪式和内容都各有详细的规定。例如，一次乡饮酒礼，从谋宾、戒宾、陈设、速宾到迎宾、拜赐等就有24项程序，筵席的规格、档次，饮食品种，乃至馔肴在筵席上的陈列方式等，也有一定的礼数，参与者必须熟知和践行方能无过。今天的宴会礼仪，自然不像古代那样复杂烦琐，但宴会仍然是各种交际接待活动中普遍为人们所重视的正式、隆重的形式之一。在接待工作中，要坚持正确健康导向，坚持热情、节俭、务实接待，反对铺张浪费，弘扬文明、健康、科学的饮食方式，并以此涵盖和贯通餐饮接待礼仪的各个方面和环节。1.注重食品安全、卫生食品安全、...
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餐饮接待礼仪的相关文章
宴请礼仪常识
关于宴请的礼仪常识你知道是哪些吗？下面是出国留学网的小编为大家整理的“宴请礼仪常识”，仅供参考，希望对大家有帮助，欢迎阅读！宴请礼仪常识一、餐桌礼仪餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。（一）就座和离席1、应等长者坐定后，方可入坐。2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招呼女士。3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得...[ 查看全文 ]
中国餐桌礼仪要点
中国餐桌上的礼仪是有很多要求的，你知道有哪些吗？下面是出国留学网的小编为大家整理的“中国餐桌礼仪要点”，仅供参考，希望对您有帮助，欢迎阅读！中国餐桌礼仪要点一、饮食礼仪内容餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。圆形...[ 查看全文 ]
西餐之入座礼仪
想在就餐时将你的好修养展现给别人看吗，下面是出国留学网小编为您整理的“西餐之入座礼仪”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细内容请点击出国留学网查看。西餐之入座礼仪1、席次安排的原则（1）女士优先：在西餐礼仪里，往往体现女士优先的原则。排定用餐席位时，一般女主人为第一主人，在主位就位。而男主人为第二主人，坐在第二主人的位置上。（2）以右为尊：排定席位时，以右为尊是基本原则。就某一具体位置而言，按礼仪规范...[ 查看全文 ]
西餐的摆台礼仪
正确使用餐具、酒具都是进入美食最开始。下面是出国留学网小编为您整理的“西餐的摆台礼仪”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细内容请点击出国留学网查看。西餐的摆台礼仪西餐摆台的共同原则是：餐盘正中、盘前横匙、叉左刀右、先里后外、叉尖向上、刀口朝盘、主食靠左，餐具在右，各种餐具成线，餐具与菜肴配套。台面物品：花瓶放在桌子中央，花瓶前摆盐和胡椒，左盐右椒，盐胡椒前面放牙签筒，牙签筒前面是烟缸，烟缸缺口对准盐和...[ 查看全文 ]
西餐中吃牛排的礼仪常识
想不想正确优雅的吃牛排，下面是出国留学网小编为您整理的“西餐中吃牛排的礼仪常识”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细内容请点击出国留学网查看。西餐中吃牛排的礼仪常识西餐牛排礼仪TENDERLOIN（嫩牛柳）：又叫菲力，是牛脊背上最嫩的肉，煎成3成熟，5成熟和7成熟都可！RIB-EYE（肋眼牛排）：瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一些肥膘，味道比较香，最好煎至3分熟。SIRLOIN（西冷牛排）：含一定肥油，外...[ 查看全文 ]
西餐咖啡礼仪
正式的西式宴会，咖啡往往是“压轴戏”。那么你知道西餐咖啡有哪些礼仪吗？下面是出国留学网小编为您整理的“西餐咖啡礼仪”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细内容请点击出国留学网查看。西餐咖啡礼仪1.饮用数量咖啡的具体数量，在正式的场合，商界人士要注意两点：（1）杯数要少。商界人士在正式场合喝咖啡，它只是作为一种休闲或交际的陪衬，所以完全可以说人们饮咖啡时多是“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”。在一般情况下...[ 查看全文 ]
西餐厅酒杯使用礼仪
我们外出就餐的时候，需要注意个人礼仪。下面是出国留学网小编为您整理的“西餐厅酒杯使用礼仪”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细内容请点击出国留学网查看。西餐厅酒杯使用礼仪1.挑选在餐厅入座时，看到面前齐刷刷的刀具和酒杯，高脚杯、香槟酒杯、红葡萄酒酒杯、白葡萄酒酒杯、雪利酒酒杯……看到这一排排玻璃杯，究竟该选择哪个好呢？您大可放心，在餐厅内不需要顾客自己选择酒杯，不必担心“该选用哪个酒杯”的问题。2.倒...[ 查看全文 ]
西餐餐巾的礼仪
“餐桌礼仪从餐巾开始”（Table manners start from napkin），这是西方用餐礼仪中的一句俗语。下面是出国留学网小编为您整理的“西餐餐巾的礼仪”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细内容请点击出国留学网查看。西餐餐巾的礼仪1、用餐前（1）入座后，不要急于打开您的餐巾。第一个打开餐巾的人应该是主人，这个动作宣布晚宴正式开始。但自助餐除外，开始吃自助餐时便可展开餐巾。（2）请注意不要...[ 查看全文 ]
西餐餐具使用礼仪
当我们再吃西餐的时候，想知道餐具的一些具体用法吗？下面是出国留学网小编为您整理的“西餐餐具使用礼仪”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细内容请点击出国留学网查看。西餐餐具使用礼仪1、了解餐具的摆放西餐餐具摆放就是里三层外三层，各司其职不容混淆。具体是怎么样的呢？世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的。共同原则是：垫盘居中，叉左刀右，刀尖向上，刀口向内。盘前横匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情摆放。酒杯...[ 查看全文 ]
中餐饭桌上应注意礼仪有哪些
饮食文化也是我国传统文化中的一部分，作为礼仪之邦，我们应该了解一些饮食礼仪，这样才能让将我们的文化传承。下面是出国留学网小编为您整理的“中餐饭桌上应注意礼仪有哪些”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细内容请点击出国留学网查看。中餐饭桌上应注意礼仪有哪些在我们了解我国现在的餐桌礼仪之前，我们应该先来探讨一下“中国古代餐饮礼仪”，因为我们今天的餐饮文化是对过去的继承，在历史的基础上发展而来的。看完这些，让...[ 查看全文 ]
