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2013中考生物备考:《生物技术》

一、生活中的生物技术 1.发酵技术 (1)乳酸发酵 ①原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下,将乳糖分解成乳酸 ②应用: 制作酸奶, 酸泡菜,酸黄瓜,奶酪 2.食品保存。 (1)****原因-------细菌和真菌分解食品中的有机物并在其中生长繁殖所导致; (2) 保存原理-------将细菌和真菌杀死或抑制其生长繁殖; (3)常用保存方法: “巴斯德”消毒法(依据高温灭菌原理) 罐藏法(依据高温消毒和防止于细菌和真菌接触的原理) 冷冻法、 冷藏法(依据低温可以抑菌的原理) 真空包装法(依据破坏需氧菌类生存 晒制与烟熏法、 腌制法、 脱水法、 渗透保存法 (依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理) 使用防腐剂 二、现代的生物技术 1.基因工程 (1)原理:在分子水平上进行遗传操作。 (2)应用:改良作物、家畜产品。 2.克隆技术 (1)原理:生物的无性生殖 (2)应用:制药等  ... [ 查看全文 ]
2012-10-20

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2013中考生物备考:《生物技术》的相关文章

2013中考生物备考:《内环境与稳态》

一、选择题(每小题只有一个答案符合题意要求) 1.人体的内环境指的是( ) A.体液 B.细胞内液 C.细胞外液 D.血液 2.细胞外液中不包括下列中的( ) A.血浆 B.组织液 C.淋巴 D.血液 3.人体细胞与外界环境之间进行物质交换,必须经过的系统是( ) ①消化系统 ②呼吸系统 ③神经系统 ④泌尿系统 ⑤循环系统 ⑥运动系统 ⑦生殖系统 ⑧内分泌系统 A.①②③④ B.⑤⑥⑦⑧ C.①②...[ 查看全文 ]
2012-10-20

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2013中考生物备考:《区分常见的藻类》

27、区分常见的藻类、苔藓和蕨类植物。 藻类植物:大都生活在水中,能进行光合作用,无根、茎、叶的分化。 常见的藻类植物:水绵、衣藻、海带、紫菜。 苔藓植物:大都生活在潮湿的陆地环境中,一般具茎、叶,根为假根。 常见的苔藓植物:葫芦藓、墙藓。 蕨类植物:大都生活中潮湿环境中,具根、茎、叶。 常见蕨类植物:肾蕨、卷柏、贯众、胎生狗脊、满江红。 28、实验:观察种子的结构 (1)观察菜豆种子的结构: ①...[ 查看全文 ]
2012-10-20

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2013中考生物备考:《免疫与健康》

一、人体的免疫功能 1.人体的三道防线: 第一道:皮肤和黏膜; 第二道:体液中的杀菌物质和吞噬细胞; 第三道:免疫器官和免疫细胞。 2.抗体:病原体侵入人体后,刺激了淋巴细胞,淋巴细胞就会产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质. 3.抗原:引起人体产生抗体的物质(如病原体等) 4.免疫:最初指人体对病原体的抵抗力 现指是人体的一种生理功能,人体依靠这种功能识别自己和非己成分,从而破坏和排斥人体的抗原物质...[ 查看全文 ]
2012-10-20

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2013中考生物备考:《脑和脑神经》

1、下列关于脑灰质分布的叙述,哪项是正确的?( ) A.集中在脑的深部 B.集中脑的表层 C.均匀分散于脑的各部 D.在脑的不同部分,分布不同 解析:大脑和小脑的灰质分布在大脑和小脑的表层,脑干的灰质和白质的分布不规则,所以此题的答案是D。由于脊髓的灰质分布于脊髓的中央,学生很容易认为脑也如此,所以起初会有选答案A的同学。其次,会有审题不细的同学可能会选答案B。 答案:D 2、根据下图中的数码和所...[ 查看全文 ]
2012-10-20

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2013中考生物备考:《软体动物门》

一、选择题:(每题2分,共32分) l.在什么环境中采不到河蚌 A.江河的水底 B.海洋的水底 C.池沼的水底 D.湖泊的水底 2.下列动物全是软体动物的一组是: ( ) A.河蚌、蚯蚓、蜗牛 B.田螺、河蚌、乌贼 C.乌贼、水媳、蛔虫 D.河蚌、蚯蚓、田螺 3.河蚌用什么呼吸? A.鳃 B.贝壳 C.外套膜 D.肺 4.下列关于蜗牛的叙述不正确的是; ( ) A.蜗牛生活于水中营底栖生活 B.蜗...[ 查看全文 ]
2012-10-20

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2013中考生物备考:《动物的主要类群》

一、蚯蚓属于环节动物。 1.身体分节,可以增强运动的灵活性,通过肌肉和刚毛来完成运动。 2.体壁分泌黏液,保持湿润以保证呼吸。 3.环节动物的特征:身体由许多相似的体节构成。 4.常见种类:蚯蚓、水 蛭等。 二、蝗虫是节肢动物的代表。 1.蝗虫结构: 身体 分为头部、胸部、腹部三部分,体表坚硬具有外骨骼 运动结构:三对足,两对翅,后足发达适于跳跃,前翅革质起保护作用,后翅膜质适合飞翔。 感觉结构:...[ 查看全文 ]
2012-10-20

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2013中考生物备考:《生物的新陈代谢》

在下列各题的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。(每题2分)] 1、在下列酶中,能够促使脂肪酶水解的酶是 A.肽酶 B.蛋白酶 C.脂肪酶 D.淀粉酶 2、分别用0℃和100℃的温度处理某种酶后,酶都没有活性但 A.经过0℃处理的酶的活性能够恢复 B.经过100℃处理的酶的活性能够恢复 C.经过0℃处理的酶的空间结构遭破坏 D.经过100℃处理的酶被水解成了氨基酸 3、将乳清蛋白、淀粉、胃蛋...[ 查看全文 ]
2012-10-20

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2013中考生物备考:扁形动物门

一、选择题:(每题2分,共12分) 1、“米猪肉”是指猪肉内含有猪肉绦虫的: A.受精卵 B.末受精卵 C.幼虫 D.成虫 2、猪肉绦虫能钩挂和吸附在人体的小肠壁上,因为头节上有: A.口 B.触手 C.唇 D.小钩和吸盘 3、猪肉绦虫能产生新节片的部位是: A.颈部 B.头部 C.成熟节片 D.妊娠节片 4、除哪项外,其余都说明猪肉绦虫与其寄生生活相适应? A.成虫体长达2—4米 B.感觉器官和...[ 查看全文 ]
2012-10-20

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2013中考生物备考:细胞的化学成分

细胞的化学成分综合练习 一、单选题 1.高等植物细胞内不属于原生质的结构是 ( B ) A.液泡 B.细胞壁 C.细胞核 D.线粒体 2.下列提法正确的是 ( ) A.原生质专指细胞质 B.细胞核不是原生质 C.人体内的水都是原生质 D.一个动物细胞就是一团原生质 3.下列是植物特有的糖是 ( ) A.葡萄糖和蔗糖 B.核糖和乳糖 C.蔗糖和纤维素 D.脱氧核糖和淀粉 4.苹果细胞中含量最丰富的多...[ 查看全文 ]
2012-10-20

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2013中考生物备考:探索新物种无止境

数百物种浮出水面 蓝色的海洋隐藏着多少秘密?神秘的海底还有多少陌生“朋友”?经过4年的艰苦努力,由世界70个国家1000多名科学家参与的首次海洋生物普查项目终于取得了令人心动的初步成果。最近公布的一份研究报告显示,这项耗资10亿美元的项目已经为我们发现了近300种海洋新物种。当然,在深深的海底世界,还有陌生的面孔等待人类去认识。 探索新物种无止境 地球70%的表面被海洋覆盖,但多年前海洋科学家就指...[ 查看全文 ]
2012-10-20

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