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2015高考每日营养食谱(1.17)

【 liuxue86.com - 高考食谱 】

  新的一天有开始了,今天吃什么呢?出国留学网小编为大家准备了1.17高考每日食谱,帮助大家有个健康营养的学习日。

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早餐
午餐
晚餐





  早餐

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  早餐藕饼

  材料:鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精做法1、鲜藕、木耳、火腿、葱分别切碎。

  2、鸡蛋打散,倒入步骤(1)拌匀。

  3、倒入适量面粉。

  4、加入少许盐、味极鲜酱油、香油、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀成稠糊。

  5、用大勺挖些许面糊入油锅,煎至两面金黄即可。

  午餐

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  鱼香肉丝

  材料:肉丝,生抽,生粉,料酒,胡椒粉,泡姜,泡椒,葱姜蒜,青红椒(牛角椒),木耳,罐头笋丝,盐,鸡精做法1.这个菜其实真做花不了几分钟,提前肉丝切好,用生抽,生粉,料酒,胡椒粉腌上。

  2.泡姜,泡椒,葱姜蒜切末,青红椒(牛角椒)切丝,木耳泡好撕小块

  3.罐头笋丝清洗干净,用开水加点盐煮开。倒掉水,沥干。这时候可以油锅滑熟肉丝。先下泡椒,泡姜炒出红油,下葱姜蒜末,下青红椒丝,笋丝,木耳,加点盐,鸡精。翻炒,下肉丝,继续翻炒,下生抽,醋,白糖调成的调味汁(比例根据自己口味来)继续翻炒片刻,出锅前勾薄芡。

  晚餐

  烤鱼

  菜谱简介:鲜嫩,味醇。

  材料主料:鲤鱼800克,肥瘦猪肉100克,

  调料:植物油80克,酱油35克,大葱10克,姜5克,味精1克,料酒10克做法1.将鱼洗净,控净水分,肥瘦肉洗净切片。

  2.勺内放油烧热,将鱼提着尾放油中炸至呈金黄色,取出放烤盘中,把肉片、葱段、姜块、酱油、味精、料酒浇撒在鱼身上,倒上鲜汤入炉烤制20分钟左右,取出放在鱼盘中,上桌时,浇在烤鱼原汁即可。


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