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2014高考食谱——桂圆牛肉汤
高考备考过程中,考生们的复习任务非常繁重,大脑处于紧张的状态,故而身体消耗的也多,容易出现厌食、食欲下降的情况,这样对于考生的复习和身体都非常不利。所以家长应该给孩子安排好考生的营养进补,保证考生的身体健康,使学生大脑保持最佳的状态!
菜系及功效:脾调养食谱 气血双补食谱 失眠食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
桂圆牛肉汤的制作材料:
主料:牛肉(肥瘦)200克,豌豆苗20克
辅料:黄芪10克,桂圆肉20克
调料:盐3克,白酒2克
教您桂圆牛肉汤怎么做,如何做桂圆牛肉汤才好吃
1. 牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油。
2. 加入黄芪及龙眼肉(桂圆),煮至水余下约600克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,滚熟即成。
小帖士-健康提示:
此汤补心安神,益智增力,适用于须终日读书,以致气血不足,心悸失眠,健忘,倦怠的学生,或久病体虚的老年人等。桂圆牛肉汤以牛肉补气健脾为主料,配以黄芪,桂圆肉更增强其功效,既可益心气,又能补脾气,是益智增力的理想保健汤,适合用脑过度的人日常服食。
补心安神,气血不足,久病体虚。
小帖士-食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
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酸碱平衡舒缓压力
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2014年高考营养早餐食谱——中式鸡蛋卷
原料
主料:小麦面粉1000克
辅料:杏仁500克,苏打粉15克,鸡蛋500克
调料:香油50克,花生油50克,白砂糖750克
做法
第一步:3只鸡蛋打入碗里,按照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的标准来放调料,这里我用了3只鸡蛋,所以呢,就加了3个1/2小匙糖和三小捏盐,然后,打散。
第二步:准备一个平底不粘锅,有我用的这种方形的锅最好,要是没有的话,普通的圆形锅也行,中火加热,然后,倒上一点...[ 查看全文 ]
2014年高考食谱:田鸡粥
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菜系及功效:精品主食 消化不良食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
田鸡粥的制作材料:
主料:粳米100克,田鸡100克
辅料:淀粉(玉米)30克
调料:大葱3克,香菜3克,盐2克...[ 查看全文 ]
2014年高考食谱:雪梨豆腐蛋花汤
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菜系及功效:心调养食谱 脾调养食谱 失眠食谱 美容菜谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
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主料:鸡蛋200克
辅料:桂圆肉15克
调料:白砂糖20克
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2014高考食谱:木耳炒鸡蛋
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口味:咸鲜味 工艺:原炖
鱼头炖豆腐的制作材料:
主料:鲤鱼400克,豆腐(北)500克
辅料:香菜10克
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