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如何读懂食品标签？
在法国购物，人们常常被食品标签上五花八门的标识弄得摸不着头脑。下面，就为您解读几个最常见的标识。
AB：法国生态农产品的标志，表明95％的食品成分为生态的，也就是说该食品在生产过程中做到保护生态环境，没有添加化肥、农药这些化学成分。要获得AB标志，除了常规检查外，还必须符合欧洲的严格规定。因此，它也被消费者视作安全可靠的食品标志。
AOC：法国原产地命名控制标志（Appellation d'origine contr?觝lée）是法国传统食品（如葡萄酒、奶酪等）的地理标志。AOC产品的质量、特性与原产地的地理环境和特点紧密相关。要想获得AOC标志非常不易，必须通过极其严格的挑选和评估。因此，AOC也成为优质食品的象征。
LABEL ROUGE：指质量上乘的食品，必须得到法国农业部正式颁发的证书。LABEL ROUGE用于面粉类、谷类、蛋类等食品，但最常用于肉类食品。目前，法国有450种食品得到了这个标签。要获得这个标签，自然要符合高要求，不过，不同种类的食品，获得该标签的难易程度也不一样。
SAVEUR DE L'ANNEE：如果想获得“年度最佳食品”这个评价，生产商必须出资让该产品参与一个特别比赛，消费者完全根据口感来对食品打分。也就是说，这个评价需要得到消费...
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网购中如何“货比货”
网络技术给人们带来无限广阔的视野，也为日常生活提供了许多方便。随着商业操作数字化，顾客完全可以不必亲临超市现场，登上相关网站便能采买。随着网购的发展，为顾客提供各类商品价格的网点相继出现，即所谓的“comparateur”。怎样从中获得信息，同时又避免上当呢？
哪些网点可以查价格
商品价格网点可按商品类别来查，主要有以下几个：
综合性家电产品、技术类商品、旅行和时尚品等有：kelkoo.co...[ 查看全文 ]
如何逃出过度负债的深渊？（1）
过度负债（surendettement）就像迷宫，一旦陷入很难走出。然而面对这一窘境，切不要干脆将越来越多的帐单推到一边，“眼不见为净”。要知道，“讳疾忌医”导致的后果只会更加严重。相反，从财务困境一出现时就直视它，积极寻找对策，才能避免使困难持续和恶化下去。本文的目的就是提醒您不要出现过度负债，并推荐几条应对的策略供您参考。须知维持健康的经济状态最终还是要靠您冷静的理财头脑一、 什么是过度负债...[ 查看全文 ]
如何逃出过度负债的深渊？（2）
2） 联络自己的银行不要等到透支过度或者负债严重之后才想到通知你的银行，这时候“沉默是金”的原则绝对不适用，您反而应该尽早和银行约谈自己面临的失业、离婚等困境。但要注意，银行行员只是账户管理者，他只能采取一些临时性的做法为您争取时间，例如商谈一个透支数额、取得一项个人贷款等等，而且这些措施往往收费不菲。若想获得银行的信任，您就得履行相关的义务。3）联络贷款机构有些购房贷款合同或消费贷款合同允许借...[ 查看全文 ]
危机时期该如何投资房产？
由于房产既可供自己使用又可以用于投资，所以在经济危机发生的时期，不动产一直被认为是比较稳定的投资产品。近来，法国媒体不断报道房价下跌的消息，这是不是说明购房置产的好时机到来了呢？而收入不同、需求各异的人又该如何选择适合自己的房产呢？带着这些问题，我们独家采访了欣业贷款地产公司的张珺女士，请有着多年房产买卖和贷款经验的专业人士为读者指点迷津。趋势：房市逐渐回暖最近几年，法国房产价格几乎每年上涨近1...[ 查看全文 ]
地方税（impot locaux）是如何计算的？
在法国，地方税主要包括住房税（taxe d'habitation）和地产税（taxe foncière）两种，它们的数额是由房屋的出租价值（valeur locative）乘以特定税率计算出来的。所有享有住房（或停车位）的人都必须缴纳住房税，而缴纳地产税的只有房地产业主。这两种捐税都是根据两项因素计算出来的：房产的出租价值和行政机构决定的税率。1、 房屋的出租价值房屋的出租价值是指...[ 查看全文 ]
如何逃出过度负债的深渊？（3）
——委员会可能与您的债权人协商一份重整协议计划，令其推迟还贷期限、暂停追讨债款、缩减债务额或降低利率等。而您也要保证不再加重债务。委员会还可能要求您卖掉部分财物或储蓄产品。您务必遵守重整协议计划中的规定，否则该计划将失效；——当情况更严重时，例如您已无力清偿所有的债务，过度负债委员会将建议一种个人财务重整司法程序。法官会在宣布清算您的被扣财产后取消您的债务，而债权人追讨债务的行为也将暂停。因此在此...[ 查看全文 ]
如何选择团结互助日？
提问：雷奥内蒂法（Leonetti法）将基督圣灵降临节取消，规定为团结互助日（Jourdesolidarité）。这样一来，到底这一天的工资应该怎么计算？我希望能了解详息信息以便向雇员解释。回答：首先，团结互助日是2004年6月30日的法律创建的，指的是员工无偿工作一天，雇主将全部工资的百分之零点三捐出，用于老年人和残疾人的慈善事业。2008年4月16日的法律又将团结互助日的实施更...[ 查看全文 ]
餐馆如何接受客人的餐券？
巴黎陈先生问：如果我的客人用餐券（Titres-Restaurant）付帐，我能接受吗？有什么手续我需要办理的？律师回答：这取决于您的营业内容。如果您属于传统餐饮业（NAF 55 : 3A）、快餐业（55.3B）或酒店餐饮业（55 : 1A），那您就没有任何手续需要办理，可以直接受理客人给您的餐券。当您第一次去票卷处理中心报销您的餐券时，您需要准备以下必备材料来开设您的账户：— 近3个月内的商业登...[ 查看全文 ]
餐厅应该怎样储藏食品？
张先生问：在一次卫生检查中，告诉我食品储藏方式不正确还有我的厨房清洁不达标，我该怎么做呢？律师回答：食品的存储存储室的温度必须维持在2到4摄氏度之间，冷藏室最低不可以超过零下18摄氏度。存储室必须配备温度计，或者最好有温度自动记录仪。早上来的时候和晚上离开的时候都需要分别检测一遍。如果温度计不是自动记录，那么就需要人工来做记录笔记。仔细保存这些笔记以便于检查时提供。●新鲜或冷冻的食品为了防止腐坏都...[ 查看全文 ]
如何申请家人来法生活
巴黎的赵先生问：我和妻子最近获得了法国的十年长期居留。但两个子女仍在国内，请问他们如何才能来法生活？新桥律师答：赵先生可以家庭团聚为由申请子女来法。有权享受家庭团聚者是：—在提交申请时年满18岁的合法配偶—在提交申请时年龄在18岁以下的子女申请家庭团聚者需具备的条件是：—在提交申请时至少已在法国连续居住18个月以上并持有1年以上的居留证。—有足够和稳定的收入，即在申请前一年的收入不低于SMIC工资...[ 查看全文 ]
