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2017年导游证考试政策与法规要点：食品卫生与旅客

大家做好准备迎接考试了吗?出国留学网诚意整理“2017年导游证考试政策与法规要点：食品卫生与旅客”，欢迎广大考生前来学习。2017年导游证考试政策与法规要点：食品卫生与旅客国家实行食品卫生监督制度，国务院卫生行政部门主管全国食品卫生监督管理工作，地方各级卫生行政部门主管本行政区域内食品卫生监督管理工作。食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品。食品应当无毒、无害，符合应有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。食品生产经营许可证发放程序：申请;现场审查;领证。国家实行食品卫生监督制度，我国食品卫生监督机构主要有：1.各级人民政府卫生行政管理部门设立的食品卫生监督机构;2.铁道、交通行政主管部门设立的食品卫生监督机构。食品中毒是指由细菌性、化学性、真菌性和有毒动植物等引发的爆发性中毒。食物中毒的特点是，许多人同时发病，病状相似，病情急，进展快，有食用某种食物的历史。住宿业指能够接待宾客住宿、就餐的客栈、招待所、旅馆、宾馆和饭店等所组成的行业。旅游住宿业就是由上述各类经营单位为旅游者提供住宿、餐饮及多种综合服务的行业。开办旅馆，... [ 查看全文 ]

2017-07-22

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2017-07-21

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2017-07-21

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2017-07-19

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2017-07-19

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2017-07-19

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2017-07-19

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2017-07-18

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2017-07-18

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2017-07-18

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旅游投诉案例分析：如何计算导游失职的赔偿？

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2017-07-15

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