什么有营养就吃什么能保持身体健康吗
在我们日常生活中有些人为了使自己的身体更健康，就吃一些营养价值极高的食品，这种进补的方法值得深思。下面是出国留学网小编为您带来的“什么有营养就吃什么能保持身体健康吗”，希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网(www.liuxue86.com)查看。其实这是一种误区，有时不一定会达到预期的目的，反而会增加人体的负担，导致一些疾病的产生。营养价值是指食物中各种营养素含量多少及其被机体消化、吸收和利用程度高低的相对指标。营养价值的高低，取决于食品中所含营养素种类、数量多少、相互比例以及是否易被消化吸收。食品所提供的营养素越接近人体需要的水平，该食品的营养价值也就越高。食物的营养价值是相对的。即使同一种食物由于品种、入食部位、产地和烹调加工方法的不同，营养价值也会存在一定的差异。营养的合理性原则就是要求膳食中必须含有机体所需的一切营养素，而且适量，种类互补，全面满足身体的一般需求和特殊需求，此外，营养的合理性还要求食物易消化吸收，不含对机体有害的成分。我们日常生活中的任何一种食物，所含的营养成分都不可能十分全面。在富含一种或数种营养成分的同时，可能缺少另外某种成分。例如：粮食谷物主要提供糖类，肉类主要提供蛋白质与脂肪，而蔬菜与水果是维生素、无机盐的主要来源。只有各种食物合理搭配，才能实现营... [ 查看全文 ]什么有营养就吃什么能保持身体健康吗的相关文章
