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鱼片怎么炒才保证完整又鲜嫩?的相关文章推荐

鱼片怎么炒才保证完整又鲜嫩?

出国留学网为您整理“鱼片怎么炒才保证完整又鲜嫩?”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。鱼片怎么炒才保证完整又鲜嫩?炒鱼片最好选用鲜鱼,并将切好的鱼片用适量的盐、蛋清、淀粉拌匀,放置一会儿。炒制前鱼片还要入油锅滑一下,当油温三四成熟时,放入鱼片,待其颜色泛白,能轻轻浮起时即捞出沥油。然后,锅内留少许余油,放入葱、姜末、料酒、味精、盐、热汤,用水淀粉勾芡后,将鱼片倒入翻炒几下即可。这样炒出的鱼片色泽洁白、质地鲜嫩而完整。推荐阅读:饮食小诀窍:教你怎样快速做馒头饮食小知识:怎样蒸出好鸡蛋羹?中考饮食小知识:泡菜的做法指导中考饮食小知识:吃黄瓜六不宜... [ 查看全文 ]
2018-03-22

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鱼片怎么炒才保证完整又鲜嫩?的相关文章

中考考生营养晚餐:芥兰炒肉片

出国留学网为您整理“中考考生营养晚餐:芥兰炒肉片”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐:芥兰炒肉片材料芥兰 葱 猪肉片做法1)烧热锅,适量的油热,下葱,煸出香味。2)将洗净的芥兰切段,下入芥兰煸炒。3)再下腌制过的肉片煸炒。(我用蚝油,料酒 腌制肉片)4)调入适量的调味料,淀粉水放进快速兜匀即可。小诀窍芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养...[ 查看全文 ]
2018-03-22

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中考考生营养晚餐:豌豆炒虾仁

出国留学网为您整理“中考考生营养晚餐:豌豆炒虾仁”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐:豌豆炒虾仁材料新鲜豌豆,活虾,盐,料酒,鸡精,水淀粉,橄榄油做法1.新鲜豌豆放开水锅中汆烫至熟,捞出沥干水分2.虾去头剥壳,开背去肠泥。用少量盐和料酒腌制一会儿3.炒锅中放适量橄榄油,把腌制好的虾仁倒入翻炒至表面变色4.加入步骤3的豌豆一起翻炒片刻5.加适量盐和鸡精调好味,倒入...[ 查看全文 ]
2018-03-20

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中考考生营养晚餐:黄花菜炒木耳

出国留学网为您整理“中考考生营养晚餐:黄花菜炒木耳”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐:黄花菜炒木耳材料黄花菜1斤,干木耳50克,瘦肉100克,盐2克做法1.焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙,泡几朵木耳。泡好后清洗干净,撕成小块。瘦肉切丝,黄花菜捏干水分。2.锅内放油烧热,放入葱花爆香,把肉丝先下锅煸成白色,然后放木耳煸炒。3.下黄花菜、加入少...[ 查看全文 ]
2018-03-10

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中考考生营养午餐:芦笋炒肉

出国留学网为您整理“中考考生营养午餐:芦笋炒肉”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐:芦笋炒肉材料芦笋,肉,葱,姜做法1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下2.斜着切段,肉切片3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓。推荐阅读:中考考生营养午餐:姜葱炒花甲2018年中考考生营养午餐:酸菜炒鸡杂中考考生...[ 查看全文 ]
2018-03-09

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中考考生营养午餐:姜葱炒花甲

出国留学网为您整理“中考考生营养午餐:姜葱炒花甲”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐:姜葱炒花甲材料花甲500克,小葱五根,姜一块,蒜两瓣,红干椒三个,盐少许,料酒一匙,生抽一匙,蚝油一匙。做法1.花甲用清水冲洗两三遍,开火,中火,炒锅三成热时下花甲翻炒至开口,倒出后反复用水冲洗,洗净泥沙;2.葱切寸段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段;3.炒锅注油,三成热时放蒜片、...[ 查看全文 ]
2018-03-08

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中考考生营养晚餐(3.2):清炒山药木耳

出国留学网为您整理“中考考生营养晚餐(3.2):清炒山药木耳”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐(3.2):清炒山药木耳材料主料:山药400克、水发木耳150克。调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。做法1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉...[ 查看全文 ]
2018-03-02

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怎么解决中小学生“开学综合症”?

出国留学网为您整理“怎么解决中小学生“开学综合症”?”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。怎么解决中小学生“开学综合症”?晚上不睡、早晨不起追剧网游、逛街游玩兴奋的情绪难以平复整整一个寒假孩子们得到了最大程度的休息和释放然而。中小学和幼儿园,2月26日就要正式上课了开学倒计时:如何让孩子收收心如果此时家长突然给孩子施加过多压力,反而会使他们出现抵触情绪,排斥上学,无法立即投入到学...[ 查看全文 ]

家庭自制糯米酒怎么保鲜?

出国留学网为您整理“家庭自制糯米酒怎么保鲜?”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。家庭自制糯米酒怎么保鲜?将活氧机出气爆石放入糯米酒中。活氧杀菌消毒的时间设定为20分钟即可。杀菌消毒后的糯米酒分装入佳能密实袋保存。自酿糯米酒系纯粮食酿造,不含防腐剂,而且糯米酒自身的特点就是营养丰富但保质期短。针对它的特性,我采取了两步保鲜法,不仅可以保持糯米酒的口感和不损失营养,还能延长保质期。...[ 查看全文 ]
2018-02-24

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中考考生营养午餐(2.24):青椒炒牛肉

出国留学网为您整理“中考考生营养午餐(2.24):青椒炒牛肉”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐(2.24):青椒炒牛肉简介:简易家常菜!新手也能简单上手,脆绿的青椒配上红肉,不只是视觉上的飨宴,更是舌尖上的美味,赶快炒一盘上桌吧!材料:牛肉丝80g 、青椒3个 、胡椒1t 、蠔油1t 、辣椒半条做法:1.牛肉丝先用塩、胡椒、少量地瓜粉抓醃2.青椒切丝、蒜头、辣...[ 查看全文 ]
2018-02-24

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蔬菜沙拉怎么做?

出国留学网为您整理“蔬菜沙拉怎么做?”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。蔬菜沙拉怎么做?材料:主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克,辅料:青椒30克,洋葱(白皮)30克,调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克做法:1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用...[ 查看全文 ]
2018-02-23

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