初中初一日记： 就是这个味
作文标题： 就是这个味 关键词： 初中初一 本文适合： 初中初一 作文来源： https://zw.liuxue86.com本日记是关于初中初一的日记，题目为：《 就是这个味》，欢迎大家踊跃投稿。 人生成功的一部分秘诀是，吃下爱吃的东西，然后让食物在肚子里斗争到底。这是马克.吐温说的一句话，我很赞同，因为我也是个美食迷。我也算是吃遍了山南海北了，蒙古的烤羊肉、大连的咸鱼饼子、西安的凉拌驴肉......可个个都入不了我的法眼，只有浆面条我永生难忘，谁让咱是河南人，就好这一口。 浆面条的主料是面条，可最关键的却是配料浆，浆做的好了浆面条才会好吃，所以我们先来做浆。做浆时，先把绿豆或豌豆用水浸泡，膨胀后放在石磨上磨成粗浆，用纱布过滤去渣，然后放在盆中或罐里。一两天后，浆水发酵变酸，粉浆就做好了。做时把酸浆倒在锅里煮至８０℃的时候，浆水的表层泛起一层白沫。这时，要用勺子轻轻打浆，浆沫消失后，浆体就变得细腻光滑，接着再下面条。再按个人口味放入葱、姜、花生、芝麻、芹菜、辣椒等调味品。各调味品一放入会顿时香味四起，再稍等片刻就可以吃了。你会赶快呈上一碗一品这洛阳的特色。第一口香味饱满，充满你的嘴巴。第二口面条细滑，你会感到全身轻松。第三口香中带酸，让你大开胃... [ 查看全文 ]初中初一日记： 就是这个味的相关文章
