材料：玛丽饼干(或者含油量不多，比较干燥的甜饼干500g)，奶油600ml，香草精3-5滴，草莓200g，炼乳200g。(这个分量正好可以填满一个21CM的方模)
做法：
1、草莓去蒂，切丁(莫要切得太小粒，要吃得到才好)，饼干用加工机加工成碎屑。
2、奶油打至湿性发泡的时候，加入香草精和炼乳，打至9分发。
3、模具底部先铺一层饼干屑，再铺一层奶油，再均匀的撒上一层草莓碎粒，再铺一层奶油。
4、再铺一层饼干屑，用勺子压实。
5、继续这样一层奶油，草莓，奶油，再一层饼干屑。我铺了三层。
6、在最上层铺一层饼干屑，用勺子压实。
7、做装饰。
8、放入冰箱冷藏3小时以上即可。
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