2015高考每日营养食谱(4.4)

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　　每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了4.4高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日。

　　早餐

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　　巧克力曲奇

　　材料：

　　巧克力曲奇预拌粉1盒(250g)，无盐黄油120g，牛奶2T(25ML)

　　做法：

　　1、黄油室温软化,用打蛋器打发。

　　2、分次加入牛奶,依次搅拌均匀。

　　3、加入预拌粉搅拌均匀。

　　4、取14g一个小面团搓圆拍扁。

　　5、烤箱预热170度,中层上下火大约20分钟。小诀窍1、配方中的牛奶可以用水代替。

　　2、预拌粉包装盒上做的是冷藏曲奇，即将面团做好之后放入冰箱冷藏1小时以上,再取出擀成面片,切割成形状之后烘烤。面团做好之后干湿比较合适，所以我取了一半直接搓圆烘烤，一半做成冷藏曲奇，口感差不多哦。

　　3、烘烤的温度和时间根据自家烤箱进行适当调整。

　　午餐

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　　家常腐竹

　　材料：

　　五花肉，腐竹，少许黄酒，少许酱油，葱，姜，蒜末，盐，糖

　　做法：

　　1、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒、少许酱油翻炒后，放葱、姜、蒜末;

　　2、煸出香味后，放配菜，转大火，略调盐、糖;再放腐竹，翻炒至蔬菜断生即可。

　　晚餐

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　　私家炒面

　　材料：

　　菇柳、青红椒、肉丝、胡椒盐、料酒、淀粉、生抽、鲍汁、鸡精、糖、胡椒粉

　　做法：

　　1、杏鲍菇洗净切长条，青椒、红椒洗净切丝。

　　2、肉切丝，加胡椒盐、料酒、淀粉腌制一下。

　　3、起油锅爆炒肉丝，再下菇柳、青椒、红椒一起翻炒。

　　4、边上锅子下面条，煮好了后放冷水里过一下，再放入锅里一起翻炒。

　　5、最后放生抽、鲍汁、鸡精、糖、少许胡椒粉就可以出锅了。