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中考考生营养晚餐:木瓜炖银耳

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2018-04-04 09:07

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  中考考生营养晚餐:木瓜炖银耳

木瓜炖银耳.jpg

  材料

  银耳30克,木瓜半只,冰片糖适量。

  做法

  将银耳用清水浸透发开,洗净;

  木瓜削皮去籽,切成小块;

  木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内;

  加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

  小诀窍

  营养价值:

  银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,铁30.4毫克。

  此外,还含有多种维生素和微量元素及银耳多糖等成分。

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