出国留学网儿童早餐食谱

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2岁儿童夏季早餐食谱

 

  夏天,炎热的天气让宝宝变得越来越不想吃饭,给宝宝喂饭成为了一个难题。对于宝宝来说,早餐是一日三餐中最重要的,出国留学网小编整理了“2岁儿童夏季早餐食谱”仅供参考,希望能帮助到大家!

  下面为2~3岁小儿准备一些简单食谱,供家长参考:

  1、早餐:碎菜粥,面包片,煮鸡蛋。

  午餐:馒头,红烧鸡块,炒青菜,菠菜粉丝汤。

  加餐:牛奶,饼干。

  晚餐:菜肉馄饨。

  2、早餐:牛奶,煎鸡蛋馒头片。

  午餐:葱油饼,肉末炒青菜,丝瓜蘑菇汤。

  加餐:水果,饼干。

  晚餐:菜包,葱油蛋花汤。

  3、早餐:牛奶,葱油花卷。

  午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜汤。

  加餐:水果,点心。

  晚餐:软米饭,西红柿炒鸡蛋,炒碎菠菜。

  4、 早餐:玉米面粥,小烧饼,蒸蛋羹。

  午餐:软米饭,红烧鱼,炒青菜,西红柿鸡蛋汤。

  加餐:豆浆,饼干。

  晚餐:馒头,炒绿豆芽、青菜肉丸汤。

  2岁宝宝夏季食谱做法:

  花鲢两式美食

  主料:花鲢鱼1条

  配料:盐、油、葱、姜

  1、花鲢鱼头汤

  做法:切下鱼头洗净,油烧开后将鱼头放入并略过油,放入葱姜,加入水煮,烧开后煮15—20分钟,待鱼汤变为奶白色,放入适当盐即可。给宝宝喝鱼汤,可别忘了把鱼脑和粘滑的鱼肉剔给宝宝吃。

  特点:易于消化,营养丰富,含有蛋白质、脑黄金、微量元素等。适合7个月以后的宝宝吃。

  2、花鲢鱼丸做法:

  (1)先将葱姜水煮好,放凉待用。

  (2)去掉鱼刺,将鱼肉剁碎,越细越好,放入盆中,边加葱姜水,变搅拌,并加入适量盐,搅拌均匀后待用。

  (3)用锅将水加热至温,用手将鱼肉挤到锅内,待全部挤好后,大火将鱼丸烧开,至鱼丸上浮即可。

  特点:鱼肉细腻、润滑、营养丰富。适合8个月以上宝宝。

  以上鲢鱼两式美食富含胶原蛋白、脑黄金、核酸、钙、磷等矿物质和微量元素,对宝宝大脑及肌肉、骨骼发育特别有益,建议各位妈妈多给宝宝吃鱼。

  小蛋饺

  主要原料:猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许

  配料主要有:油、盐、葱、料酒、味精、生粉

  作法:

  1、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香菇青菜末搅拌均匀,加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末,调好味。

  2、把鸡蛋打匀,制作小蛋饺时用勺子,先把蛋摊成一小块蛋皮,再放入调好的肉末,注意要用小火,做成蛋饺状即可。

  3、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧,熟之后即可食用。

  注:此菜吃起来比较方便,蛋饺小而灵巧,对孩子有新奇感,易引起食欲。

  咸粘粥

  从超市购回的玉米面小饼,把饼从中间分开,炸至金黄,...