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准备高考早餐时要注意几点问题
家长在给考生准备高考早餐时要注意以下几点问题：
1.如果考生平时不喝牛奶或豆浆，那么最好不要喝，因为那样有可能会引起肠胃不适，影响考试。
2.豆浆和牛奶要喝温热的，且不要往里面加糖等甜的调味剂，否则容易引起胀肚等不适症状。
3.有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡，这是不可取的，因为咖啡易引起尿频。
4.考生也可以在早餐的时候喝一杯鲜榨的果汁，但也不宜放糖，建议早上不要吃生的水果。
5.不要吃油炸的和奶油蛋糕一类的食品。
6.早餐不能吃得过咸，如果就着粥吃一点榨菜、酱豆腐是可以的，但也要适度。
7.有些考生喜欢早上吃肉类的食物，比如火腿肠、酱肉等，这也是不利于考试的，建议以清淡食物为主。
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出国留学网整理了高考早餐食谱推荐：红豆花生小米粥，更多资讯本网站将不断更新，敬请及时关注。
高考早餐食谱推荐：红豆花生小米粥
主料：红豆60克，花生米60克，小米60克
辅料：红糖80克
做法：
1.食材准备
2.清洗干净
3.全部放入锅中
4.倒入清水，选择煮粥键，预约好时间
5.早上就可以美美的享用啦!
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出国留学网为你整理了高考早餐食谱推荐：胡萝卜小餐包，更多资讯请及时关注本网站更新。
高考早餐食谱推荐：胡萝卜小餐包
主料：高筋面粉300克，胡萝卜泥200克，鸡蛋1个
辅料：白糖20克，黄油20克，酵母4克
做法：
1.面粉
2.加入白糖
3.加入胡萝卜泥
4.在加入搅拌
5.加入酵母
6.面包机柔成
7.在加入黄油
8.柔好发至两倍大
9.排气醒一会分成小块
10.放模具里
11.发至两倍大
12.刷上一层鸡蛋液
13.撒上芝麻
14.上烤箱175度烤20分钟
15.烤好的
16.成品
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出国留学网为你整理了高考早餐食谱推荐：素馅烧麦，更多资讯请及时关注本网站更新。
高考早餐食谱推荐：素馅烧麦
主料：面粉300克，鸡蛋4个，菠菜300克
辅料：番茄酱一勺，香油5克，花椒油少许，胡萝卜1根，盐3克
做法：
1.菠菜榨汁，面粉中加少许热水再倒入菠菜汁和面。
面里加入番茄酱，不要用番茄沙司，要用番茄酱。再加入热水和面
2.鸡蛋把蛋白和蛋黄分开打散，中火把蛋黄和蛋白分别炒成小块
3.胡萝卜和菠菜切碎，
和馅：把3和4里面的东西都放到一起加调料拌匀。
4.面团揉成圆条型切成小剂子，擀成荷叶皮，边上最好要薄一些，
5.皮中放入馅，撮成上如石榴头花形，下如灯笼形的烧麦，上锅蒸10分钟即可。
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出国留学网为你整理了高考早餐食谱推荐：鲜虾蔬菜馄饨面，更多资讯请及时关注本网站更新。
高考早餐食谱推荐：鲜虾蔬菜馄饨面
主料：胡萝卜30克，鲜虾10克，鱼丸60克，紫菜2克，包菜30克，馄饨150克，方便面1块，荷兰豆10克
辅料：油6克，生抽4克，蒜4克，盐2克，香菜3克，香油2克
做法：
1.砂锅里倒入油，放入蒜粒爆香。
2.放入胡萝卜翻炒。
3.放入荷兰豆。
4.放入鲜虾翻炒。
5.放入包菜，加盐、生抽翻炒片刻。
6.倒入热水，煮至水开。
7.放入馄饨。
8.放入鱼丸和紫菜，煮至馄饨飘起来。
9.将方便面饼放入中间，关火，放入香菜，淋上香油。
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出国留学网为你整理了高考早餐食谱推荐：荞叶鸡蛋煎饼，更多资讯请及时关注本网站更新。
高考早餐食谱推荐：荞叶鸡蛋煎饼
主料：荞叶200克，鸡蛋2个，面粉250克
辅料：油适量盐3克
做法：
1.把荞叶捡回来，准备面粉、鸡蛋等食材;
2.挑选鲜嫩的荞叶洗净，沥干水，切碎，待用;
3.面粉过刷，打入鸡蛋，拌均;
4.再加入切好的荞叶，顺时针拌均;
5.再放点盐、加适量的水，拌均成面糊;
6.热锅，平底锅里放点油，倒入一层薄薄的面糊;
7.煎至微黄，翻转另外一面继续煎至微黄;
8.煎饼好了，出锅，切块，香飘四溢。
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下面是出国留学网整理的“2018年高考早餐推荐：百果糕点心”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站高考栏目。
2018年高考早餐推荐：百果糕点心
菜系及功效：甜品/点心 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
口味：原本味 工艺：清蒸
百果糕的制作材料：
主料：糯米600克,稻米250克
辅料：核桃35克,芝麻10克,冬瓜8克,樱桃16克,柑橘12克,白萝卜8克
调料：白砂糖200克,香油10克,花生油100克
百果糕的特色：
此糕黏软油润，馅料多样。
教您百果糕怎么做，如何做百果糕才好吃：
1.将核桃仁用开水涨去皮，放入油锅炸酥，捞起切碎，各种蜜饯切成细粒，熟芝麻研细。
2.将核桃仁、熟芝麻、蜜冬瓜条、蜜樱桃、蜜橘、蜜萝卜放入盆内，加入糖，拌匀成蜜饯糖。
3.糯米、大米放在案板上拌匀，倒入适量水揉匀，分成小块，放入笼内，用旺火蒸熟。
4.将蒸熟的混合粉取出，倒在案板上，稍冷后撒上糖，抹上麻油，反复折叠粘取糖，至糖粘完为止，揉匀，抹上麻油，擀开，卷成长条切块，一层米糕撒一层蜜饯糖，即可食用。
百果糕的制作要诀：
1.主料中的糯米、大米分别为吊浆;配料中的芝麻炒熟芝麻;冬瓜、樱桃、橘、萝卜都是蜜饯好的。
2.吊浆的制法是：将磨出来的米浆装入洁净的布袋内，悬吊滴干水分，即可。还有一种方法是，米浆装袋后，放在磨架上，铺上一块木板，压上石头，压至滴干水分，即可。
3.将所要蜜饯的水果和蔬菜处理干净后，用糖腌、糖煮，冷却，晒干，即可。
小帖士-食物相克：
稻米：唐-孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清-王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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07-26
下文是出国留学网为大家提供的高考前推荐食谱，希望能对大家有帮助!更多生活百科小知识请关注出国留学网!
起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量，因为早餐的质量直接影响考试发挥。据其分析，高考饮食中早餐吃不好，考生容易在高度紧张的情况下在短时间内产生饥饿感，从而分散注意力。早餐的组合搭配中碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合型的碳水化合物，它们可使血糖比较稳定。
早餐应含有鸡蛋、脱脂牛奶、酸奶和粮食制品，比如：粥、燕麦片、全麦面包、果汁、几片面包夹一个煎鸡蛋，配一点西红柿、黄瓜或其他水果等，也可以喝一些诸如核桃粉、黑芝麻糊等，不仅可以调剂口味，还可以抵抗因高度紧张的学习所造成的脑疲劳。早餐中，如果淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备，就是合格的早餐了。如果再加上一小把坚果仁，就是优质的早餐了。至于早餐是中式还是西式，并不那么讲究，只要营养充足又能吃得舒服就可以。
高考早餐吃什么好：皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。
主要成分：1.皮蛋粥： 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。2.果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。3.雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。
高考早餐吃什么好：黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。
主要成分：1.黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。2.鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。3.苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
高考早餐吃什么好：菜肉馄饨，白果糕，鹌鹑蛋。
主要成分：1.菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。2.白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。3.鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。
高考早餐吃什么好：：燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。
主要成分：1.燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。2.菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。3.什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
我们知道，考试之前需要侧重营养补充，蓄积能量，而考试当日则要侧重能量保证，精力充沛，而早餐就是考试当日保证能量的重中之重。经过一夜的新陈代谢，早晨人体血糖处于一天中的较低水平，如果早餐不能保证充足的热量摄入，就会影响到大脑功能及其他身体功能，所以考试当天的早餐很重要。
多喝水，多喝点果汁。如果是受凉感冒，可以加一点红糖姜茶，早点睡觉，可以辅助吃一点维C，一次一片，一天三次。
为了保护视力，首先应补充优质的蛋白质，应多吃富含蛋白质的瘦肉、鱼肉、乳蛋和大豆制品等。
钙是神经中的“信使”，参与形形色色的神经活动。神经细胞缺钙，容易出现疲劳和注意力分散。含钙丰富的食品有虾皮、海带、发菜、豆类及豆制品、核桃、瓜子等。
锌能够增强神经敏感度。锌还参与肝脏、视网膜组织细胞内视黄醇还原酶的组成，直接影响维生素A的代谢及视黄醇的作用。缺锌时视素质合成会产生障碍，从而影响锥状细胞的辨色功能。因而补充维生素A的同时还应补充锌，多吃含锌丰富的牡蛎、瘦肉等食物。
高考前的饮食也是尤为重要的，留学网小编为你整理了2017年高考早餐怎样安排，希望对考生有所帮助。更多高考资讯请关注高考栏目!
在北京晚报的报道中，北京中医药大学营养科的两位医生给出了高考期间的饮食建议，核心原则是：碳水化合物不能少；不要打破平时的饮食规律；甜食不是“魔鬼”，适当来点能够安抚情绪。
碳水化合物最不能缺
营养科医生刘芳说，很多家长觉得蛋白质很重要，实际上，考试期间最不能缺少的是碳水化合物。“碳水化合物是维持脑细胞正常功能的营养素。按照现在孩子的身高体重，一般来说，一顿饭至少要2两主食，男孩子甚至一顿要吃3两或者4两主食。”刘芳说，在米饭和面食两种主食之间，她更倾向于米饭，“大米的耐饥饿性比较好，米饭比面食更扛饿。”当然，如果孩子平时喜欢吃面食，也不要强换成米饭，“高考期间一个最重要的原则就是不要改变平时的饮食习惯。”
来点甜品能安抚情绪
考试期间，是不是零食都要戒了呢？刘芳说，零食可以吃点巧克力，“适量食用巧克力，能缓解疲劳、愉悦心情、减轻压力，消除考试带来的紧张情绪。”现在很多人提到甜食，都觉得甜品好像是魔鬼，有百害而无一利，实际上，甜品能起到安抚情绪的作用，“很多中老年人都有基础病，比如糖尿病等，不适合摄入甜品;但高中生基础代谢旺盛，消耗多，餐后可以来些甜品，能够让人感到愉悦。”至于冰镇西瓜、冷饮等，最好别在短时间内大量摄入，以免刺激肠胃。
一定要杜绝病从口入
营养科医生李医生给出了高考饮食总方案：建议每天摄入主食200至400克，喝一袋牛奶，吃一个鸡蛋，100至200克的肉类，500克左右蔬菜，200克左右的水果，25克左右的坚果，食用油25至30克，盐6克左右。其中主食类，杂粮和薯类应占20%至50%;其他食物选择以考生的喜好为主，兼顾种类丰富多样。适当的食用豆制品，可补充蛋白质、钙和维生素B族，有利于提高脑组织的能量代谢。李医生开出了高考期间建议食谱，家长可以根据食材以及孩子的喜好自行调整。
李医生特别强调，临近高考一定要预防食源性疾病，杜绝病从口入。夏季食物易变质，不要食用剩菜剩饭。辛辣、烧烤的食物和大量生冷的食物，容易刺激胃肠道，尽量不要食用。油腻的食物，不易消化，也应避免食用。
据中国江苏网报道，青少年的早餐一定要有营养，很多青少年不喜欢吃早餐，其实这样是非常不健康的一种生活方式的，因为人体每天的能量来源主要是早餐，长期不吃早餐会造成青少年记忆力下降，也比较容易出现胃病。
报道称为了避免这些情况的出现，为青少年推荐了一些早餐适合吃的食物和水果。
一般我们都是强调早餐要营养，午餐和晚餐要吃饱，所以可见早餐的营养性是多么的重要的，那么在如果早餐营养不够就会很容易的造成青少年出现低血糖的症状。
青少年的营养早餐食谱需要按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则，将每个营养早餐食谱的设计，尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。
大约一百克的鳕鱼再加上大约一个红番茄属于十分不错的营养早餐食谱。
鳕鱼肉之内因为含有大量的优质蛋白，以及十分不错的不饱和脂肪酸，对于人们的身体具...
06-07
为了让考生顺利进行高考，出国留学网为大家提供《2014年高考饮食攻略：健康早餐》供考生参考。本文还为大家提供饮食注意事项，希望能帮到大家!希望大家考试顺利，超水平发挥!我们为你加油!
四大健康早餐
一夜睡醒，体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点，或干脆不吃。这样的确省事，但对健康的影响却不可估量，是否食用早餐，如何搭配早餐的品种，对人体健康的影响都极其重要。
烧饼油条族
愈来愈多的人向西式早餐靠拢时，但有的家长或者孩子还是对烧饼、油条配豆浆的传统中式早餐情有独钟。“小时候常吃油条，长大后觉得油条是油炸物不健康，所以现在选择烧饼当早餐。”
营养师点评：烧饼、油条、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。油条的表面上看得见油，大家吃的时候会有警觉，但是通常认为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定比较少，但事实不一定如此。烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约是230—250卡，其中约25%的热量来自于脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量实在偏高。烧饼、油条搭配豆浆的吃法，蛋白质还算可以，不过，油脂过多，品质较低。
营养师建议：这类型的早餐热量高、油脂高，一星期不宜超过1次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎的食物。
这类早餐一样缺乏蔬菜，所以在另外两餐中要多补充。水果则视个人习惯，可以吃1份，或者早上不吃，中午、下午各吃1份。
买未加糖的白豆浆，然后自己酌量放糖。
烧饼上的芝麻通常无法被嚼碎，吞下肚以后，芝麻黏在胃壁上，容易造成部分人胃痛，吃的时候请小心。
素食早餐族
对膳食营养格外在意的一些朋友，如今狂热地爱上了素食早餐。“我用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等，加在一起冲成一碗稠稠的粥，后来听别人说，早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是铜，所以又把水果加入早餐的菜单里。”另外，他们的早餐还包括一瓶酸奶、少许生菜、1只煮鸡蛋、两片烤全麦吐司面包。因为早餐吃得多，所以经常到了中午并不感到太饿。
营养师点评：整体来看，这份早餐种类丰富而且均衡。稠粥的酵母粉又是维生素B群的良好来源，这种吃法是素食者不错的选择。
西式早餐族
现在我们的住宅区或者学校附近都有西式快餐店，因此，“一份火腿蛋三明治加一杯奶茶”几乎是某些孩子或者家长从周一到周五雷打不动的早餐内容。和午餐、晚餐比起来，他们认为早餐吃了就行，
不过是提供上午的体力需要，“懒得动脑筋去想早餐该有什么变化。”
营养师点评：油脂可能摄取太多。一是西式...
高考早餐推荐访问
