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高考营养汤推荐:花菇萝卜炖排骨汤

 

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  高考营养汤推荐:花菇萝卜炖排骨汤

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  主料:花菇6朵,排骨1根,白萝卜4个

  辅料:盐2克,料酒15克

  做法:

  1.食材准备

  2.花菇温水泡发后洗净

  3.白萝卜去皮洗净切滚刀块

  4.排骨冷水入锅,倒入料酒,焯水五分钟,捞起冲洗干净浮沫

  5.锅中放入排骨花菇,倒入清水,大火煮开后转小火慢炖一个小时

  6.放入白萝卜继续炖半小时

  7.撒入盐调味,即可出锅享用

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