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2020中级经济师农业经济考试知识点:农村金融体系的构成

 

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  2020中级经济师农业经济考试知识点:农村金融体系的构成

  农村金融体系的构成

  1.农村金融体系建设立足点:

  ①有利于克服信息不对称

  ②有利于克服缺乏抵押品所带来的农户和微小企业融资困境

  ③增加金融资源对农户的“可得性”

  ④以市场模式来增进金融效率

  2.构建普惠的金融体系。

  从构建有利于包括所有中低收入群体在内的金融需求者都能享受到金融服务角度而言,需要构建一个普惠金融体系。这个体系包括微观、中观、宏观三个层次:

  微观:是指能够在竞争的基础上也能为农户和微小企业提供零售金融服务的金融机构体系。包括非政府小额信贷组织,邮政储蓄银行、信用合作社、贷款公司、私营和国有商业银行,以及其他一些非银行金融机构。

  中观:要构建保障农村信贷机构竞争良性运转的制度基础。建立健全的存款保险制度为多元化发展的农村金融体系提供运转的制度保障。

  宏观:良好的政策环境和政府作用的恰当发挥,需要健全的信贷法律框架、规章制度。由于中低收入群体和微小企业不是商业信贷市场的有效需求主体,因此,政府对中低收入人群体和微小型企业信贷市场的监督和管理要有特殊的政策。政府通常也通过一些信贷市场的监督和管理要有特殊的政策。政府通常也通过一些信贷项目扶持农户和微小型企业,但是,必须建立在不破坏市场公平的基础上。金融体系实现其功能的前提是市场化运作,通过市场化的利率吸纳剩余资金和配置资金。

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  2020中级经济师农业经济考试知识点:农产品质量标准

  农产品质量标准

  (一)分类

  (1)按照执行层次分类

  国家标准:农业部的食品安全检验局、环境保护局等共同制定

  行业标准:民间团体

  企业标准:农场主或公司,行业标准是美国农产品质量标准的主体。

  (2)按照严格程度分为强制性标准(法律法规等形式)和非强制性标准(政府委托部门或自律性协会制定)

  (3)按照涉及环节分类

  产前标准:农业投入标准、农业环境标准

  产中标准:农产品化学物质残留量

  产后标准:包装和标识方面的标准,贸易方面的标准

  生产全过程的标准:农产品标准、生产技术规程、生态农业和有机食品的质量标准

  (4)按照应用对象分类

  专用标准(垂直类标准):专门针对某一农产品,用于容易产生危害的产品。

  非专用标准(水平类标准):适用于食品生产和饮料生产企业

  (5)按照实行地域分类

  国际标准和国家标准

  FAO的“食品法典委员会”制定的农产品质量标准可以被看作是国际标准。

  (二)农产品质量标准的特点

  (1)覆盖面宽、数量大:几乎覆盖了从农业生产环境、农用生产资料到农业生产、农产品加工、农产品流通和贸易各个环节。

  (2)农产品质量标准制定的参与程度高。

  (3)农产品质量标准不断被修订。

  (4)农产品质量标准国际化。

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2020中级经济师农业经济考试知识点:农产品质量安全预警分类

 

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  2020中级经济师农业经济考试知识点:农产品质量安全预警分类

(1)产品监测预警目的:确保消费农产品的质量安全 预警指标:污染物残留值,包括植物性农产品(农药残留);畜禽类(兽药残留、微生物污染);水产品(各种药物)

中级经济师2020农业经济考试知识点:绿色食品认证

 

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  中级经济师2020农业经济考试知识点:绿色食品认证

  绿色食品的概念和内涵

  概念:绿色食品是指企业按绿色食品质量体系要求,遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质食品。

  六大特色:

  ①产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求;

  ②种、养、加过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控;

  ③企业必须按照绿色产品质量标准和卫生标准规定要求,建立健全企业质量标准体系;

  ④允许少量使用符合国家标准的化肥、农药,不得使用转基因技术,生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品;

  ⑤绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求;

  ⑥绿色食品生产、加工,必须经过农业部绿色食品监测中心或委托指定监测中心全程监控,产品经农业部认证并发给绿色食品证书。

  绿色食品与普通食品相比,具有三个显著特点:

  ①强调产品出自良好生态环境;

  ②对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制;

  ③对产品依法实行统一的标志与管理。

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中级经济师2020农业经济考试知识点:食品添加剂

 

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  中级经济师2020农业经济考试知识点:食品添加剂

  (一)食品添加剂的概念

  食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或储存性质的非营养物质。

  食品添加剂是改善食品品质和色、香和味以及防腐、保险和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

  (二)食品添加剂的特征

  (1)作为加入到食品中的物质,一般不单独作为食品来食用。

  (2)既包含人工合成的物质,也包括天然物质。

  (3)加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜、和加工工艺的需要。

  (三)食品添加剂的使用原则

  (1)食品添加剂使用时应符合以下基本要求:

  ①不应对人体产生任何健康危害

  ②不应掩盖食品腐败变质

  ③不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

  ④不应降低食品本身的营养价值

  ⑤在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量

  (2)可以使用添加剂的情况包括:

  ①保持或提高产品本身的营养价值

  ②作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

  ③提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性

  ④便于食品的生产、加工、包装、运输或者储藏。

  (四)食品添加剂的常用类型:

  防腐剂、抗氧化剂、着色剂、增稠剂和稳定剂,膨松剂、甜味剂、酸味剂。

  (五)食品添加剂的安全使用

  食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外,还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等有关。因此,食品添加剂的毒性只有达到一定浓度或剂量水平,才能显现毒害作用。

  化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,使用时要严格控制使用量。

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2020中级经济师农业经济考试知识点:投资项目评估的内容

 

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  2020中级经济师农业经济考试知识点:投资项目评估的内容

  (1)项目的概况

  (2)市场分析

  包括:产品市场概况、产品更新换代需求方面的分析、产品供给方面的分析、产品市场供求的综合分析。

  (3)建设条件

  包括:资源条件、厂址条件、环境效果条件、项目建设的其他条件。

  (4)技术、工艺与设备评估

  (5)投资估算及资金筹措

  投资估算包括:固定资产投资、无形资产投资、开办费和预备费以及流动投资估算等;投资筹措包括注册资本和企业贷款,以及投资估算和资金筹措是否可行。

  (6)财务数据测算

  (7)财务分析

  (8)国民经济分析国民经济收益率、经济净现值、经济内部收益率等。

  (9)不确定性分析和项目比选涉及到盈亏平衡、敏感性、概率等不确定性分析。

  (10)项目总评估

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2020中级经济师农业经济考试知识点:项目财务评价的指标体系

 

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  2020中级经济师农业经济考试知识点:项目财务评价的指标体系

  (1)投资项目的寿命期及计算期

  ①项目的自然寿命期。指从项目开始建设到项目主要固定资产报废所经历的时间,它包括项目建设期加上项目建成后投产或交付使用后的生产服务期。

  ②项目的经济寿命期:指项目建设期加上在自然寿命期内能够维持经济再生产且不因无形损耗被提前淘汰的期限。

  由于考虑到项目的动态情况,项目的计算期一般都在10-20年之间,有时会小于项目的经济寿命期。

  (2)项目总投资。包括固定资产投资及其构成、流动资金及其来源构成、资金筹措方案、借款利率及其偿还条(偿还方式及偿还时间)。

  (3)生产规模与产品品种方案。

  (4)产品成本费用

  (5)销售收入和税金。

  (6)利润总额及其分配。

  (7)职工人数及工资总额。

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中级经济师2020农业经济考试知识点:公司融资与项目融资

 

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  公司融资与项目融资

  (1)公司融资与项目融资:要投资建设一个项目,国际上通行的投融资方式有两类,即公司融资和项目融资。


公司融资(企业融资)

2020中级经济师农业经济考试知识点:固定资产折旧与修理的核算

 

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  2020中级经济师农业经济考试知识点:固定资产折旧与修理的核算

  计提范围

  应计提折旧:①房屋、建筑物;②在用的机械、机器设备、运输车辆、工具器具;③季节性停用、大修理停用的固定资产;④融资租入和以经营租赁方式租出的固定资产。

  不计提折旧:①房屋、建筑物以外的未使用、不需用的固定资产;②以经营租赁方式租入的固定资产;③已提足折旧的固定资产;④国家规定不提折旧的其他固定资产。

  提取周期:

  当月增加的固定资产,当月不提折旧,从下月起计提;

  当月减少的固定资产,当月照样提折旧,从下月起不提折旧;

  已提足折旧的固定资产,不管能否继续使用,均不再提取折旧;提前报废的固定资产,不再补提折旧。

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