出国留学网专题频道日本礼仪栏目，提供与日本礼仪相关的所有资讯，希望我们所做的能让您感到满意！ 服饰礼仪：日本人无论在正式场合还是非正式场合，都很注重自己的衣着。在正式场合，男子和大多数中青年妇女都着西服。男子穿西服通常都系领带。和服是日本的传统服装，其特点是一般由一块布料缝制而成。现在男子除一些特殊职业者外，在公共场所很少穿和服。日本妇女喜欢描眉，她们普遍爱画略有弯度的细眉，认为这种最具现代女性的气质。
日本人用餐礼仪规矩很多，那么到底有哪些基本的用餐礼仪呢？跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
日本料理用餐礼仪
不同料理的食用方法
■ 优雅地食用生鱼片
白鱼肉，贝类，金枪鱼……等摆成一盘的话，要从淡白色的东西开始吃。芥末不能溶于酱油，为了保持其味道而沾取少量在生鱼片上食用。大叶也要同时食用，用大叶包着吃起来也比较容易。
■ 煮菜
像芋头一类难以用筷子夹住的东西，用筷子扎着吃?要记住，用筷子扎是在使用筷子时绝对禁止的一种行为。大盘里的东西，不能用手端着，转移一部分到自己的小盘子里。
■ 天妇罗
摆放十分整齐的天妇罗又该从哪儿开始吃比较好呢……?其实和生鱼片的吃法顺序是一样的。盘子朝向自己这边的是淡颜色的，另一侧是深颜色的，所以从手边淡颜色的开始吃起就可以了。
食用日本料理的禁忌
■ 用一只手上下舞动筷子
大大咧咧的举止，对女性来说是绝对禁止用餐礼仪。右手拿起筷子，左手轻托住筷子的上方，然后右手沿着筷子滑动到最合适的位置握住……。这样才是完美的握筷礼仪。
■ 倒用筷子
给别人布菜的时候为了不让别人介意而把自己的筷子倒过来使用。这是违反礼仪的!筷子另一头多少也会被手触碰到，所以不管是从卫生上还是美观上来说，这种做法都要禁止。最好的方法是向店员再要一双筷子。
■ 用手托
因为担心煮菜的汤汁滴落，而在往嘴里送食物的时候不自觉的就把手托在了下面。这是经常见到的场面，但却是不礼貌的。要考虑到如果汤汁滴到手上怎么办的情况。这时候，用怀纸来代替碟子的女性是非常高雅出色的。
■ 明显的香味
一提起宴会，就会条件反射的打扮。但是在享受细腻香味的日本料理的时候，一定要注定身上的香水等香味不能太浓郁。
■ 华丽的戒指
大戒指对于高价的器皿来说是大敌，这一点要谨记。请选择不会伤到器皿的戒指出席。
怀纸的使用方法
怀纸是享用日本料理时不可或缺的东西。
1. 可以代替餐巾。你可以用它擦嘴角或擦拭桌子上的污迹。
2. 可以代替小碟子。在食用干点心等有碎渣的食物时，或者在食用有汁液的食物时，可以在左手上放一张怀纸。
3. 吃烤鱼的时候。用怀纸包着鱼头剔除鱼刺。还可以用怀纸盖住吃剩的鱼骨头，看起来美观一些。
恰当的使用怀纸能让你显得更优雅。不过在没有怀纸的店里，或者在和朋友聚餐的时候，就不用那么注意了。
传统怀石料理的出菜流程
不...
日本人的商务礼仪非常有讲究，到底是什么样的礼仪呢？跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
日本商务礼仪及忌讳
礼节礼仪
日本人相互见面多以鞠躬为礼。比较熟悉的人见面互相鞠躬以二三秒钟为宜;如果遇见好友，腰弯的时间要稍长些;在遇见社会地位比较高的人和长辈的时候，要等对方抬头以后把头抬起来，有时候甚至要鞠躬几次。他们在社交场合上也施握手礼。日本的乡村礼节礼仪方式也较多，女子在送亲友告别时，一般多施跪礼(即屈膝下跪);男子的告别礼是摇屐礼(即手持木屐在空中摇动)。日本虾夷族(阿伊努)人相会的礼节是先双手合十，然后缓缓举向额前，掌心向外，男拍胡须，女拍上唇，再相互握手。
一般礼仪
进入日本人的住家前应脱鞋，但若是西方式的住房就可以不必脱鞋。
称谓与问候
通常的见面礼节是深深地弯腰鞠躬而不握手。要准备交换商业名片。
切不要以名字称呼日本人。只有家里人和非常亲密的朋友之间才以名字相称。
在称呼对方“某某先生”时，就在他的姓氏后面加上“San”字。
约会与准时
无论是商务或社交方面的约会，都应准时到达。
款待与馈赠
日本商人经常邀请他们的商业伙伴赴宴，宴席几乎总是设在日本饭店或夜总会里，十分丰盛，往往要延续好几个小时。
在私人家里招待客人是难得的事。如果你真去日本人家里作客的话，那么一踏进门就先脱下帽子手套，然后脱下鞋子。按习惯，要给女主人带上一盒糕点或糖果，而不是鲜花。
如果日本人送你礼物，要对他表示感谢，但要等他再三坚持相赠后再接受。收受礼物时要用双手接取。
日本人喜欢别人送给他们礼物。礼物要用色彩柔和的纸包装好，不用环状装饰结。他们特别喜欢白兰地酒和冻牛排。成双作对的礼物被认为是好运的兆头，所以衬衫袖口的链扣子和配套成对的钢笔和铅笔这类礼物特别受欢迎。任何东西不要送四件的，因为日文中的“四”字发音与“死”字相同。
交谈
忌讳的话题是第二次世界大战。
信仰忌讳
日本人大多数信奉神道(日本固有的宗教，即崇拜皇祖神天照大神)和大乘佛教;有“过午不食”的教视。他们不喜欢紫色，认为紫色是悲伤的色调;最忌讳绿色，认为绿色是不祥之色。日本人忌讳“4”，主要是“4”和“死”的发音相似，很不吉利;他们对送礼特别忌讳“9”，会误认你把主人看作强盗。还忌讳3人一起“合影”。他们认为中间被左右两人夹着，这是不幸的预兆。
日本人对送花有很多忌讳：忌讳赠送或摆设荷花;在探望病人时忌用山茶花、仙客来及淡黄色和白颜色的花。因为山茶花凋谢时整个花头落地，不吉利;仙客来花在日文中读音为“希苦拉面”，而“希”同日文中的“死”发音类同;淡黄色与白颜色花，这是日本人传统观念就不喜欢的花。他们对菊花或装饰花图案的东西有戒心，因为它是皇室家庭的标...
和日本人一起吃饭的话，留学生需要知道哪些基本礼仪呢？下面是从网络分享的相关资讯，跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
日本人吃饭时的礼仪
吃饭时的注意事项
用手拿着饭碗或者木碗进餐是食用日本料理时正确的用餐礼仪。把碗放在桌子上直接吃的姿势不甚雅观，所以请务必注意。此外，用胳膊肘支着吃饭的姿态在日本也被认为是有失礼仪，所以不管再怎么觉得舒服也要极力避免。
拿筷子的礼仪
如果从小就能够养成正确使用筷子的习惯，从此之后优雅的使用方式就会永远跟着，这样才会给人留下良好的印象。此外，在日本有许多关于筷子的礼仪。例如：把筷子插在食物上面、对着食物举筷不定、又或者用嘴咬着筷子等这些行为，都是没有礼貌的使用方式。
拿取餐具时请保持安静
漫不经心放置餐具而发出声响是不符合礼仪的。另外，用筷子敲打餐具，或者摆放餐具时发出声音也是不好的。
请注意说话的音量
虽然也要视用餐的场合而定，但是请避免在用餐时随意大声讲话。因为餐厅不是私人场所，而是其他客人也一起共用的公众场所，让我们尽量考虑一下周围人的感受吧。
吃荞麦面时可以发出”哧溜哧溜“的声音!
吃饭时发出声音，在有些国家或地区被认为是很不礼貌的行为，但是，在日本吃面类食物时，是可以发出”哧溜哧溜“的声音的。特别是荞麦面，据说在吃的时候如果发出”哧溜哧溜“的声音的话，嘴里就会充满荞麦面的香气。
“我要开始用餐了”和“我用完餐了，谢谢款待”
为了表达对食物的谢意，日本人在用餐前和用餐后有致敬的习惯。日本人认为任何食物里都有生命的存在，向为了我们的温饱而奉献自己的生命说「开动了」(ITADAKIMASU)。吃完饭后通常会说“我用完餐了，谢谢招待”(GOCHISOUSAMA)来表达感谢之情。说的时候是否发出声音则因情况而异。例如在鸦雀无声的地方或者一个人用餐的时候，就无需发出声音，在心里默念一遍就可以。
日本饭桌上礼仪禁忌
给客人盛饭时，不能把饭盛得过满或带尖，并且不允许一勺盛一碗饭，否则被视为对客人不尊重。因过去给囚犯盛饭时多采用这种方法。
如果到日本朋友的家中做客，那么吃饭时一定要尽量将盘子里面的食物吃干净。
就餐时禁忌口含或舌添筷子，忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来，否则会被认为缺乏教养。
寿司要一口吃完，因为寿司就是以一口能够吃下的大小来捏的，没有一口吃掉表示做寿司的人对寿司大小掌握得不到位。
忌讳把红豆饭浇上日式酱汤吃。日本人迷信这样做会在结婚时遭雨浇。
供过神灵的食品忌讳让女孩子吃，认为这样做会使女孩长大后姻缘不合。
主人给你夹菜的时候，千万不能用筷子接菜，日本只有在收敛骨灰的时候才允许用筷子互相传递。
携带食物外出郊游时，...
在日本求职或面签的话，面试环节少不了，那么和日本人面试的基本礼仪有哪些呢？下面是从网络分享的相关资讯，跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
日本人面试基本礼仪
1. 日本面试的基本礼仪之发型。
头发不要染色，保持黑色是最基本的。为了让别人看见你的表情，男士最好是短发。
2.日本面试的基本礼仪之衬衫。
衬衫的颜色最好选择白色。垂下胳膊之后，袖子部分最好露出大约0.5cm～1cm。
3.日本面试的基本礼仪之领带。
花色不用太复杂，单色的就可以了。考虑到红色会给人以积极、蓝色给人以知性、黄色给人以社交感的印象，也可以根据自身的优点选择颜色。花纹一般选择斜纹、圆点、无花纹等。
4.日本面试的基本礼仪之西装。
颜色选择黑色或灰色。三粒纽扣的也可以，但是现在2粒纽扣的西装是主流。下面的纽扣一定要解开。
5.日本面试的基本礼仪之公文包。
黑色公文包是主流，大小可以放下A4纸张。样式要选择放在地板上也不会倒的样式。
6.日本面试的基本礼仪之袜子。
黑色、灰色、蓝色等单色最好。为了不露出皮肤，要选择长款袜。
7.日本面试的基本礼仪之鞋子。
选择黑色皮鞋，带鞋带的样式是主流。
日本企业就业面试礼仪
1， 面试当天严禁迟到，请提前10分钟左右到达面试现场。如果所乘坐的公共交通工具出现故障请提前电话联系面试公司。
2， 时刻牢记企业前台接待人员是最初的面试官，当步入企业大门那一刻，即为面试的开始。
3， 在等待区等待时一定要注意不要大声说话，不要吸烟。保持严谨的态度，不要接听电话发送信息，请将电话关机。
4， 进入面试官房间前请一定先敲门，得到允许后方可进入，没有听到【请进】的声音时请不要推门而入。进入面试官房间后没有得到【请坐】的允许前，请站立等待。
5， 面试开始时，将皮包放在脚下，双手放在膝盖上，后背挺直不要靠在椅子上。
6， 面试结束时的礼貌用语不要忘记，从椅子上站起来后面向面试官鞠躬行礼，走到门口开门准备出去前再度面向面试官鞠躬行礼后方可退室。没有离开企业大门前请不要认为面试已经结束，继续保持面试时严谨的心态。
学习好并熟练掌握日本企业就业面试礼仪才能给面试官留下深刻印象，对于最终面试的成功与否起到举足轻重的地位。
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和日本人交往的时候，中国学生需要了解哪些基本礼仪呢？下面是从网络分享的相关资讯，跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
与日本人交往时的礼仪
见面时
传统的日本见面礼节是鞠躬(“ojigi”)这是表示尊重的姿势。但是，大多数日本人希望和西方人握手。许多日本人握手后还鞠上一躬。你的动作将根据日本人对你的行为而定。鞠躬时要把手掌放在腿上，双膝并拢。鞠躬的程度和时间长短和别人一样，但腰不能弯得更低(这意味着卑下)。
每当你遇见一位熟人，不论是在街上还是在家里，都要鞠躬。对上司的鞠躬尤其要当心。如果你在街上或过道里碰见一位熟人，点点头也就作为一次简单的鞠躬了。日本人见面时不喜欢握住手臂、接吻、拍背或任何别的身体接触。握手已是他们所能做的最大努力了，许多日本人甚至不喜欢这种西方式的动作，握手时软弱无力。
一般说来，日本人不喜欢自我介绍。当你做介绍时，先介绍地位低的人后介绍地位高的人，别忘了介绍每个人与你关系以及他们的衔头和所在公司。如果两个互不相识的人由你介绍而相识，实际上对他们未来的关系你已负有责任。如果其中一人对另一人不公，那可能要求你来改变这种状况。当你被介绍时，介绍人要说出你的姓名，并表示为与你相识而感到荣幸。姓名和衔头：在日本，人们姓名中的头一个是姓，第二个是名。
当日本人用英语写姓名时，他们却把自己的姓名变成与西方传统相一致，即把名放在前，姓放在后。当你招呼一位日本人时(不论男女)，要用姓或衔头，后面加上敬语后缀-san。比如，如果某人的名牌用英语写的一面叫作AkiraTakasaka，你就称他为Takasaka-san。千不要把san接在你的姓名后面，那成了自我吹捧了。你也可以用西方的形式(先生、太太或小姐)来称呼大多数日本人。
日本人即使相识多年也互不用名称呼(妇女尤其如此)。唯一的例外是青年人，在非正式场合，他们在好朋友之间有时使用名来称呼。当你与地位高的人谈话时，请使用不带姓的衔头(例如Shacho-san是董事长先生，Bucho-san是总经理先生)。通信：要按照日本样式来书写商业信件或正式信函，可把日期写在信纸的右上角，地址写在左下角。地址下面写上收信人的全名并加上Sama(先生)一词(举个例，Takasaka-Akira-Sama)。
日本人经常把信的第一段(除了严格的商业信件)用来评论季节。这种评论常含有比你眼睛所见更多的内涵，因此，如果你也试一下的话，可以小心地来上几句简明、积极的评论(不过你最好是按照西方的格式来写)。
自我介绍
三明治法则：1说名字+一句话解释名字特别一些的解释会令人印象深刻+复述一遍名字
2 描述性格时不要简单概括，加入一些有趣细节会更引人注意。
主要用语
讲日语，但其使用则主要局限于日本列岛。日文的书写系统可能是世界上最复杂的。使用汉语的书符号(在不同的上下文中发不同的音)，却有两套不同的音标。一个日语句子可能3种不同的写法。尽管有种种困难，你还是应尽力学会几个词句。它能使你受到日本人的亲近。然而，学得太...
日本人请人吃饭也是需要讲究一定的礼仪，那么日本人请客吃饭时的礼仪是怎么样呢？下面是从网络分享的相关资讯，跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
日本人请客吃饭时的礼仪
スマートなおごり·おごられマナー
请客·被请客时聪明的礼节
社会人のグルメライフにおいて、いささかわずらわしいのが『おごり』『おごられ』時のマナー。たとえば、上司·先輩と食事に出た際「多分おごってもらえるんだろうけど、食べたい物を好きに選んでもいいのかな～」といった困惑は、誰でも経験があるだろう。マナー本を読んでも、実践的ノウハウが意外と載っていない『おごり』『おごられ』時のマナー。そのポイントを大人力の大家·石原壮一郎氏に伺った。
社会人的饮食生活中，有些麻烦的是“请客”和“被请客”时的礼节。比如，和上司·前辈出去吃饭时“这顿饭可能是上司请客，但我想吃什么就点什么合适么”这样的困惑相信谁都遇到过。读关于礼节的书，很意外没有记载“请客”“被请客”礼节的实践性技术窍门的。关于这点，我向社交的权威石原壮一郎进行了询问。
「上司や先輩からおごる旨の明言がないのに、最初からおごってもらう態度をみせたり、遠慮がちな注文をしてしまうのは、逆に失礼にあたる可能性もあります。自分の分は自分が支払う割り勘の感覚で注文をするのがベターでしょう。これなら、いざ会計時におごってもらえることが発覚した場合に『好き勝手な注文をしたのに、まさかおごってもらえるとは』という恐縮の態度とともに《それでもおごってくれるとは、なんて器が大きい!》と、相手を持ち上げるニュアンスを含ませることができます」
“上司或前辈没有明确说出要请客的意思，但是你从最开始就摆出被请客的态度，点菜也很客气，这样可能会失礼。自己的部分自己支付，用平摊的感觉点菜比较好。然后，到了结账的时候，如果发觉是上司请客，可以以过意不去的态度说‘我本来是随意点的菜，没想到让您请客’，然后表达出‘即使点了这么多您也请了客，真有能力’这样奉承对方的微妙的意思。”
その際のお礼の言い方も重要という。
这种时候表达谢意的说法也很重要。
「『いろいろご指導いただいたうえに』など、お金よりも意義ある時間が過ごせたことに対する感謝の念を強く出すべきでしょう」
“‘接受了您这么多指导，您又……’等，应该强烈表达出比起金钱，对度过了有意义的时间非常感谢的意思。”
一方、おごる側のマナーとしては。
另一方面，如果是请客方的话：
「最初からおごりを明言すると、相手を恐縮させる可能性があるので、やはり会計時まで黙っていた方が無難。おごる旨を伝える場合も『臨時収入があった』など、相手に負担を与えない口実をつくるのがスマートな大人のおごり力といえるでしょう。いちばん大切なのは、『おごり』=相手に貸しを作る行為ではない、という自覚です。部下や後輩におごれる立場になった自分を楽しむのが『おごり』の真髄。そこがわかっていれば、おごった相手がお返しに困っている場合にも『だったら今度は、お前が後輩におごってあげなよ』なんてカッコい...
日本人打电话也是需要注意礼貌用语，那么日本人打电话的礼仪是怎么样呢？跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
日本人的电话礼仪
电话日语常用语
もしもし。喂、喂
もしもし、おはようございます。喂、早上好
もしもし、福州事務所の董です。
喂、我是福州办事处的小董
董と申しますが。我姓董……
先ほど林さんからお電話いただいた董です。
我姓董，林先生刚才给我打过电话
山田さんをお願いします。麻烦请接山田先生
内線819をお願いします。请转八一九
田中さんはいらっしゃいますか。田中先生在吗
中山さんはご在宅ですか。这儿是中山先生的家吗
部長をお話できるでしょうか。请找部长听电话
部長は今お手すきでしょうか。请问部长现在有空吗
そちらに飯田さんとおっしゃる方がいらっしゃいますか。
请问你们那儿是不是有位叫饭田的人?
山田さんは内線で何番ですか。
山田先生的内线是多少号
山口さんでいらっしゃいますか。山口小姐在吗
もしもし、东京国际ホテルですか。
喂，请问这里是东京国际大饭店吗
お仕事中申し訳ありません。
对不起，打搅你工作了
お忙しいところ、申し訳ございません。
百忙之中打搅你，对不起
今、ちょっとよろしいでしょうか。现在方便吗
お宅の電話番号は何番ですか。
您家的电话号码是多少
今、ご都合よろしいでしょうか。
您现在方便接听电话吗
急ぎの用があるんですが。
我有急事找您
如果你打电话找人，要先说「もしもし」再是「私は你的名字と申しますが+你要找的人名+をお願いします。」
例：もしもし。私、王と申しますが,田中さんをお願いします。
接电话
日本人接电话时，首先是自报自己公司、自己家或自己的姓名，然后再开始谈话。这一点与中国人打电话时的习惯不一样，要特别注意。
客套话
在得知对方是谁后，一般要进行简单的寒暄。在公司时接其他公司的人打来的电话时，最常见的客套话就是
いつもお世話になっております/总是承蒙您的关照
どうも/您好
如果和对方有段时间未联系，则要说：ごぶさたしております/好久不见
而在夜晚或清晨打电话时，打电话的人一般都要说句：夜分遅く(朝早く)おそれいります。/抱歉这么晚(早)打电话给您
通话
通电话时，无法以实物，手势，表情，动作来辅助说明你的话，所以用日语通话时，要注意讲得清晰，缓慢。并且，中途要进行停...
日本人在职场上的礼仪很重要，下面是从网络上搜集的关于礼仪的资讯。跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
日本人在职场的礼仪
1. 当有人进入办公室或家里，必须等别人请你坐下才能坐。(怨气指数：46)
2. 会议室里所谓的上座和下座。(怨气指数：55)
所以，1是老板坐、2是总经理、3是经理、4是...啊太麻烦了!
3. 在拜访别人办公室时，要先把大衣外套脱掉，脱下的外套要折叠好置于手臂上。(怨气指数：55)
4. 写商务信时必须要有非常正式的开头问候和结束语。(怨气指数：71)
5. 进电梯时也要顾虑顺序。(怨气指数：98)
在日本一定要礼让客人第一个进电梯，接下来是职位高的人，资历最菜的当然是最后进电梯，然后帮忙按楼层按钮。
6. 进门前要敲门3次。(怨气指数113)
日本年轻人抱怨的原因不是因为进门前要敲门，而是不知道为什么要一定要敲三下。可是...如果敲四下会让人感觉“你也太想进房间了吧”，或者敲一下又会让人觉得太凶，那敲两下就不行吗?
7. 交换名片后，不要立刻把对方的名片收起来，要先暂时放在桌上。(怨气指数：134)
日本对于交换名片有自己独有的一套礼仪系统，如果太快把对方的名片收到自己的名片夹里，会让对方觉得你好像不尊重他的身份。但如果整场会面都让名片躺在桌上，又会让对方感觉你好像根本忘记他的名片。就是这么难伺候，所以最好的办法就是当对方把你的名片收起来时，你就跟他一起收。
8. 造访别人办公室时，有人给你茶水时，一定要等对方先喝自己才能喝。(怨气指数：148)
如果别人提供茶水给你之后，你就迫不及待地喝，会让日本人觉得你到底是来喝下午茶还是来谈生意的。所以最保险的做法就是等对方喝你再喝。另外，如果你有机会去日本公司的办公室拜访，你就会发现他们提供的茶水几乎都超级烫，就算你想不礼貌都喝不上口。
9. 交换名片时要拿的比对方低。(怨气指数：203)
虽然这个礼仪一开始听起来好像没什么，但如果对方太顾虑这件事情，不就会一直没完没了的把名片越放越低，那最后岂不是要跪地了?
10. 送客时，要等电梯门完全关闭后才能离开(怨气指数：220)
日本人对于送客的礼仪就是要目送对方直到他完全离开视线之外。如果是高楼层的话就送到电梯门口才能离去，如果是一楼店面的话就要送到巷口位置!
日本人酒桌上的忌讳
●酒に頼るな
酒は、ビジネスマンにとって欠かせない潤滑油です。日頃はなかなかできない上司や先輩とのフランクな会話も、酒の席では割とスムーズにできますし、けっこう盛り上がります。
それはそれで大変よいことなのですが、なかには酒に酔うと人格がガラリと変わる人がいます。それも、日頃はおとなしくて消極的でうだつの上がらないのに、酒の席では全く別人のように積極的でハツラツと振舞うような人です。悪いとは言いませんが、酒に頼らなければ力を出せないのか...
日本人的餐桌上规矩也是很多，那么他们的餐桌礼仪是怎么样呢？跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
日本人餐桌礼仪
1.在公共场合擤鼻涕的动作应该尽量避免，特别是在餐桌上。
2.盘子里的食物尽量吃干净。
3.用餐过程中，以及用餐前后，避免谈论洗手间或令人倒胃口的话题。
4.尽量避免打嗝等行为。
5.用餐后，把使用过的餐具放回用膳开始时的位置，包括把餐碗的盖盖好，把筷子放回到筷子盒或纸袋。了解更多关于筷子使用规则的页面。
饮酒须知
喝含有酒精的饮料时，日本人习惯为对方斟酒，而不是自斟自饮。所以在日本喝酒时您也可以入乡随俗的常去看看朋友的杯子，一旦他们的杯子快空了，就给他们斟上一些酒。同样，如果朋友要为您斟酒，那就迅速喝空酒杯，并且拿起酒杯接受朋友的好意吧。在一些高级餐馆里，比如提供怀石料理的日式餐厅(日本大餐)，喝醉酒被视为是一种很失态的行为。在异国他乡，即使在普通的小酒馆也该尽量避免喝醉酒而引起的不愉快。
用餐开始，大家通常说这“干杯(kanpai)”，然后举杯共饮。这个时候应该避免讲中国话“请，请(ching,ching)”因为“请(qing)”的发音，很容易被日本人听为“qin”,而日文发音“qin qin”，是男性生殖器的意思。
如何吃
米饭
吃米饭时一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗举到嘴边吃。与寿司不同，白米饭一般是不会同酱油一起食用的。
寿司
小盘子中倒入酱汁。注意用多少就倒多少，在资源并不丰富的日本，浪费被视为一种很不礼貌的行为。
一般来说，不用在酱汁中加入绿芥末，因为除了一些不需要配芥末食用的寿司以外，大部分寿司中都有添加绿芥末。如果您喜欢自己加芥末，礼貌的做法是加少量，这种做法也是对制作寿司的人的尊重。如果您不太喜欢芥末，可以事先说明，叫一些不含芥末的寿司。吃寿司，最好一口一个。分为几次吃的话常常会破坏食物的精美外形。另外，您可以根据自己的习惯，用手或者筷子吃寿司。
如果是手握寿司，把一片倒立浸入酱油，鱼肉部分向前。有几种新的握寿司不应该被浸入酱油，例如腌过的。 如果是军舰寿司，正确的食用方法是倒小量的酱汁在寿司的上面，而不是把寿司浸入酱汁。
生鱼片
将酱汁倒进准备好的小碟子中。可以在生鱼片上放一些芥末，但不宜太多，因为这会破坏鱼片的原味，还有可能会冒犯到作寿司的师傅。吃的时候，把生鱼片夹起蘸酱汁。另外有一些生鱼片需要和姜末一起品尝，而不是芥末。
大酱汤
端起碗来喝汤，用筷子将里面的汤料夹起来吃。
面条
用筷子将面条送入口中，并且可以有节奏的吸食。在日本吃面条出声音是正常的，不会被认为不礼貌，所以您可以大胆的啧啧的吃面条，周围的日本人都是这个样子的...
日本的礼仪文化和中国有什么不同呢？跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
日本礼仪文化介绍
作为我国近邻的日本，格外注重传统的礼仪文化，本文集从日本礼仪文化历史传承的角度，讲一下礼仪的重要性。
日本几乎全是大和民族。居民主要信奉神道教和佛教，少数信奉基督教和天主教。日本至今还保留浓厚的我国唐代的礼仪和风俗。
◆服饰礼仪
日本人在交际应酬之中对打扮十分介意，在商务交往、政务活动以及对外场合中多穿西服，在民间活动时，他们有时会穿国服——和服。穿和服时，一定要穿木屐和草鞋，并配以布袜，妇女穿和服时，还必须腰系彩带，要后加上一个小软托，并且手中打伞。根据年龄、婚姻状况以及身份地位的差别，和服的色彩、图案、款式、面料乃至穿着方法也不尽相同，需要准确区分。
在与日本人打交道时，衣着上必须注意四点：1、日本人认为衣着不整齐便意味着没有教养，或是不尊重交往对象。所以，在与日本人会面时，一般不宜穿着过分随便，特别是不要光脚或穿背心;2、到日本人家里做客时，进入「玄関」(げんかん)后要先脱下大衣、风衣和鞋子，同时鞋子要朝外摆放整齐;3、拜访日本人时，切勿未经主人许可，而自行脱去外衣;4、参加庆典或仪式时，不论天气多么热，都要穿套装或套裙。
◆餐饮礼仪
在饮食方面。日本可以说是自成一体，世人一般称之「和食」(わしょく)，即日本料理。 日本人用餐时，要摆上一长矮桌，男子盘腿而坐，女要要跪坐而食。日本在使用筷子上是很讲究，筷子都放在筷托上。还有“忌八筷”的习俗，就是不能舔筷、迷筷、移筷、扭筷、剔筷、插筷、跨筷、掏筷。同时，还忌用同一双筷子让大家依次夹取食物，也不能把筷子垂直插在米饭里。
宴请客人时，大都忌讳将饭盛得过满，并且不允许一勺盛一碗饭。作为客人，则不能仅吃一碗饭，那怕是象征性的，也要在添一次。否则，就会被视为宾主无缘。
◆茶道礼仪
茶道是日本的传统艺术形式，源于中国的唐宋时期。茶原本不是日本的所固有产物，是由遣唐使与留学生从中国将茶带到日本，而逐渐发展成日本的茶道。唐朝的茶主要是以「团茶」为主，将茶叶固定成一块，然后再煎煮饮用，日本现今的抹茶就跟「团茶」比较接近。日本茶道有“四归茶道”的说法，即“和、敬、清、寂”。“和”指和平、祥和;“敬”指尊敬、互敬;“清”指清洁、清爽;“寂”指幽寂、苦寂。这种茶道精神一直是日本茶人追求的目标。
在饮茶时，主人会用左手掌托碗，右手五指持碗边。跪起后举起茶碗(须举案齐眉)，恭送至正客前。正客接过茶碗也须举案齐眉，以示对主人致谢。然后再放下碗后重新举起才能饮茶，因为日本人注重茶具文化，因此如果茶碗上有图案，需要将茶碗转半圈避开图案再饮用，饮时口中要发出“啧啧”的赞声，表示对主人“好茶”的称誉。待正客饮茶后，余下宾客才能依次传饮。饮时可每人一口轮流品饮，也可各人饮一碗。
◆习俗禁忌
日本人对樱花无比厚爱，对荷花则很反感。樱花是日本的国花;荷花是丧葬活动用的;菊花在日本是皇室的标志，不能作为礼物送给日本人;盆花和带有泥土的花，则被理解为“...
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