出国留学网核桃羹

出国留学网专题频道核桃羹栏目,提供与核桃羹相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意! 核桃羹是一道羹类美食,属上海菜系,制作主料为核桃(250克) ,调料为白砂糖(200克),口味偏甜,具有益智补脑调理、健忘调理、青少年食谱、延缓衰老调理、动脉硬化调理的功效。

2018年高考营养早餐:核桃羹

 

  下面是出国留学网整理的“2018年高考营养早餐:核桃羹”,欢迎阅读参考,更多有关内容请密切关注本网站高考食谱栏目。

  2018年高考营养早餐:核桃羹

  主料:

  核桃250克

  调料:

  白砂糖200克

  做法:

  将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮,用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂),用纱布过滤,使核桃汁流入锅中,加进白糖,清水 500克,煮至水沸,即可出锅食用。此羹热饮冷饮皆可,如加些杏仁汁同煮,香味更浓。

核桃羹.png

  小帖士-食物相克:

  核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

  核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

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高考食谱推荐:核桃羹

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标签: 高考食谱

 

  2013年参加高考的同学已开始进入紧张而有序的备考阶段,在这个特殊时期,合理安排饮食也非常重要,而家长的首要任务就是做好后勤保障工作,这样才能让考生发挥最佳状态。高考饮食注意事项很多,家长们除了要注重考生营养外,也应注意饮食原则,做到三餐营养应均衡;做到清淡、养胃、补脑、利眠,这样的高考饮食安排更能让考生顺利度过高考。出国留学网高考频道特为大家准备了多款高考食谱供家长参考。

  菜系及功效:沪菜 健忘食谱 青少年食谱 延缓衰老食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱

  口味:甜味 工艺:其他

  核桃羹的制作材料:

  主料:核桃250克

  调料:白砂糖200克

  教您核桃羹怎么做,如何做核桃羹才好吃

  将核桃仁放在温水中浸5分钟后去皮,用小石磨带水磨成汁(也可用小石臼捣烂),用纱布过滤,使核桃汁流入锅中,加进白糖,清水500克,煮至水沸,即可出锅食用。此羹热饮冷饮无可,如加些杏仁汁同煮,香味更浓。

  小帖士-食物相克:

  核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

  核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

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高考食谱推荐:益智核桃羹

11-20

标签: 高考食谱

 

  材料

  核桃仁 500g,小枣 30枚,杏仁 30g,枸杞 50g,葡萄干 50g,木瓜 50g,冰糖 50g

  做法

  将核桃仁、杏仁前一天泡水,第二天剥去外皮备用。木瓜去皮去籽切成小块。小枣洗净隔水蒸10分钟。

  核桃仁放入搅拌机里,加入一点水将核桃仁打成浆,倒入煮锅中。

  核桃浆里加入800ml水,放入杏仁、小枣、枸杞小火煮20分钟,中间需不断搅动。再加入葡萄干和木瓜块,小火再煮10分钟就可以吃了。

  小诀窍:

  益智核桃羹具有补益气血,壮肾增智、养颜乌发的作用,它适用于气血两虚、长期脑力劳动者及中高考学子。另外需注意的是葡萄干不宜早放,否则会煮得没有味道,影响口感