每天每天繁重的学习，学生们唯一的忙里偷闲就是吃。出国留学网小编为大家准备了4.1高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日，同时也祝高三考生们能够取得优异的成绩。
| 目录 |
| 早餐 |
| 午餐 |
| 晚餐 |
早餐
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核桃山药红枣米糊
材料原料：
山药100克，核桃6个，红枣6个，米1杯
辅料：
纯净水、冰糖适量
做法：
1、准备好原料，山药去皮洗净，核桃扒出果仁，红枣洗净，米量好。注意这里的一杯指的就是豆浆机的量杯;
2、用滤水壶过滤好净水;
3、将山药、核桃仁、红枣都切成小丁;
4、将所有原料放进豆浆机;
5、注入过滤水;
6、选择米糊程序就OK啦，程序结束倒出米糊，喜欢吃甜的就加点冰糖。
小诀窍：
1、山药选那种河南铁棍山药，营养更好;
2、红枣一定要去核，不然打坏了豆浆机可得不尝试了;
3、各种原料的比例是我随意搭的，各位看官也可以自己随意搭配;
4、还是那句话，入口的东西一定要用过滤后的水来做，现在环境污染很严重，大约6成的地下水都受到不同程度的污染，不经过净化的水真心不敢用，所以净水器或者滤水壶很有必要啊。
午餐
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电饭煲做三杯鸡
菜谱简介：
肉嫩皮滑，香浓美味，下饭下酒皆宜。其中鸡皮超好吃哦，感觉和烤鸡有点象，但是我们只用了电饭煲就轻轻松松地做出来哩~~~材料主料：光鸡1只
三杯：一杯花生油，一杯白酒，一杯酱油(酱油是用生抽：老抽=3：1配成的，这样鸡的色泽会更漂亮)
配料：
红葱头，姜片，白糖少许(配入一点白糖可以提鲜，为了让鸡肉更鲜甜，除此之外不需要再加其他调味料了，但是每个人人口味不同，所以你也可以完全按自己的需要加入少许盐、味精、鸡精等，甚至喜欢吃辣的同学可以加入辣椒或辣椒粉)
做法：
1、将一杯油、一杯酒、一杯酱油，加上全部配料放置碗内，搅拌匀成腌汁。
2、用腌汁涂遍鸡的全身，可以用手略加按摩，使其更入味。
3、肚子里面也要抹汁，最后将腌汁里面的姜葱塞到鸡的肚子里，放置1-2小时或更长时间，使其腌入味。
4、把腌好的鸡放入电饭煲内，再淋上少许腌汁。
5、盖好锅盖按煮饭键。
6、西施煲和老式电饭煲不同，不是马上跳闸的，烹饪的时间较长，烹饪期间我们要不时的给鸡翻身，以便其受热及上色均匀。这个时候，已经能闻到香味啦!
7、煮饭程序结束后，让它继续焖一会儿就可以出锅啦~~~小诀窍1、用电饭煲烹饪三杯鸡，是不用放水的，只需要倒入少许腌汁即可
2、整个烹饪程序就是按煮饭键一次，待煮饭程序完成后，稍闷一会儿就可以出锅了。为了让鸡肉均匀受热和颜色更加靓，在烹饪其间是要给开盖鸡翻身两三次，再盖盖继续烹饪就可以了，如果喜欢吃干一点的，也可以多按一两次煮饭键，增加烹饪时间。
晚餐
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豆腐海带汤
菜谱简介：
色美汤鲜。
材料主料：
北豆腐100克，
辅料：
海带(鲜)20克，菠菜50克，
调料：
盐3克，香油1克，味精2克，大葱3克，胡椒粉1克
做法：
1.将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝;
2.锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花;
3.水沸放菠菜;
4.煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
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