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2015高考每日健康营养菜谱(7.7)

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2014-08-04 15:41

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【 liuxue86.com - 高考食谱 】

  忙碌的学习已经足够辛苦,若没有三顿美味营养的三餐,枯燥的生活里又怎么会有一丝丝幸福的乐趣,在很多人心中,吃,是最好的享受。出国留学网小编为大家准备了7、7高考每日食谱,帮助大家有个健康营养的学习日。

目录
早餐
午餐
晚餐




  早餐

  土豆饼

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  土豆饼应该是最常见但又非常好吃的早餐,不仅易做价格低廉,最主要的是营养美味,早上吃几个土豆饼,感觉自己一整天都动力十足。

  材料

  土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

  做法

  1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

  2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

  3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

  4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

  5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

  午餐

  糖醋小黄鱼

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  鱼类都含有丰富的蛋白质,在忙碌的学习之余,蛋白质的补给一定得到位,而糖醋小黄鱼,更是上佳之选,不单营养丰富,更是炎炎夏日里,让人更有食欲的菜。

  材料

  黄鱼 葱 姜 蒜 醋 糖 老抽 生抽 料酒 番茄酱 淀粉 盐

  做法

  1、黄鱼去内脏,去鳞去鳃洗净沥干水份,取小碗放少量盐、料酒搅拌到盐化开,均匀涂抹鱼身腌渍片刻。

  2、葱、姜、蒜切末。

  3、炒锅烧热放油转小火,黄鱼裹上干淀粉抖掉余粉,依次入锅中煎至两面金黄熟透拿出装盘,锅中留余油转中火,放入葱、姜、蒜炒香,加少量水,放少许番茄酱、老抽、生抽、醋(约3汤匙)、糖(约2汤匙)、淀粉勾芡浇在黄鱼上,撒上葱末即可。

  晚餐

  泡椒藕丁

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  一天的忙碌学习后,一碗酸酸辣辣的泡椒藕丁当然非常受欢迎,藕本身营养丰富,再搭配酸辣的口感,一定会食欲大增,洗去一整天工作后的疲劳。

  材料

  莲藕1根,泡椒四根,泡姜1块,糖,盐,鸡精

  做法

  1、先将莲藕洗净切丁备用。最好用水多冲洗,这样会更加香脆。

  2、再将泡椒切段,泡姜切丁(可自己腌制,欢迎咨询,嘿嘿)

  3、将油烧热后,先倒入泡椒、泡姜翻炒。

  4、炒出香味后,倒入藕丁一起炒。

  5、五六分钟后放入少许白糖、盐和鸡精即可。

  小诀窍

  盐一定要少放,因为泡椒本身有一定的咸味。


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