2017下半年教师资格考试《初中科学学科》真题及答案

　　四、教学设计题(2)

　　15、……图10为某科学教科书“简单机械”……开瓶器开瓶盖的图片。 任务：设计一个教学片段……分析开瓶盖的原理。(10分)

　　正确答案:师：同学们，大家熟悉下教材，想几个生活中的常见的杠杆的实例。 生：用筷子夹菜、用剪子剪纸和用天平称量等。 师：很好，大家举的例子都很准确。这就是我们今天要讲的内容——杠杆原理。 (教师板书：杠杆原理——要使杠杆平衡，作用在杠杆上的两个力矩(力与力臂的乘积)大小必须相等。即：动力×动力臂=阻力×阻力臂。) 教师展示图片：人用木棍撬石头、天平等。 师：大家刚才举了好多运用了杠杆原理的例子，我们下面来看一下杠杆原理的具体内容。 教师展示教具：一个两端等长且标有统一刻度的中间连接的支架上的仪器。 师：我在左边挂两个砝码，右边挂一个砝码，你们说那边会高? 生：右边。 教师演示，在左边离中心两格处挂两个码，在右边离中心五格处挂一个码。 生：左边高了。 师：大家来看一下杠杆原理的内容，告诉我实验中动力是什么，阻力是什么，动力臂和阻力臂又分别是什么? 生：左边的两个砝码的重力为动力，动力臂为三个格长度与夹角的余弦值;右边的两个砝码的重力为阻力，阻力臂为五个格长度与夹角的余弦值。 师：大家说的非常好，那大家能想办法把它平衡吗? 生：把右边的砝码左调一个格。 教师操作，呈现平衡状态。 师：大家想一下如何用小的力撬动重的东西呢? 生：加大动力臂或减小阻力臂。 教师展示开瓶器开一瓶果汁并提问：在这个过程中，与只用手相比开瓶器是如何省力的呢? 生：与只用手相比，开瓶器在不改变阻力臂和阻力的情况下，加大了动力臂的长度，可以用相同的力撬起更重的物体，所以可以打开瓶盖。

　　16、……“列举消化酶在消化过程中的作用……” 任务： (1)……唾液淀粉酶的作用。(4分) (2)……“活动”的记录表(6分) (3)完成“酶的催化作用”的教学设计片段……(20分)

　　正确答案:(1)A试管中加入了唾液，B试管为空白对照，加入碘液后B试管变蓝而A试管不变蓝或颜色浅，说明唾液淀粉酶可以水解淀粉。 (2) 试管 加入的物质 试剂 实验现象 A 淀粉溶液+2毫升唾液 碘液 B 淀粉溶液+2毫升蒸馏水 碘液 C 淀粉溶液+1毫升盐酸+2毫升唾液 碘液 (3)教学设计 一、教学目标 知识目标：说明酶在物质消化中的作用。 能力目标：学会实验探究基本方法;学会分析、设置实验自变量;观察和检测因变量以及对照设置方法等。 情感态度与价值观目标：通过回顾科学家对酶本质的探索历程，认同科学是在不断地观察、实验、探索和争论中前进的。 二、教学方法 用实验法带领学生完成探究过程，用直观法、讲解法说明相关知识。 三、教学过程 1.联系生活，兴趣导入 师：大家有没有这样的体验，就是在吃馒头或者米饭的时候，嚼着嚼着感觉有甜味? (学生思考回答) 师：老师这里有一些馒头，请同学们来尝试一下。然后喝一口这个放了馒头的水，比较一下味道。 (学生尝试) 师：好，尝试结束了，大家想一想，为什么嘴里的馒头有甜味了而水里的没有呢? 预设学生回答：老师，我们之前学过，我们的唾液里有唾液淀粉酶，可以催化淀粉水解为麦芽糖。 师：这位同学回答得非常好，这就是我们之前学过的唾液淀粉酶的催化作用，那大家知道酶的催化作用有哪些特点吗?让我们用实验去探索吧! 设计意图：通过联系生活实际，让学生产生探究的欲望，引起学生的学习兴趣。 2.分组实验 每三人一小组，分别处理3支试管，观察并记录实验结果，得出结论。 实验完成最快的一组选派代表展示表一的内容，讲解实验结果，其他组对比自己组表格完成情况进行提问、补充。 最后一起讨论两个问题：(1)实验中，自变量是什么?因变量是什么?无关变量又有哪些? (2)对照组是几号试管?实验组是几号试管? 设计意图：通过亲自动手实验，证明酶有高效的催化作用，酶的催化作用需要在温和的条件下进行。在实验过程中，学会实验探究的基本方法，提高动手能力，加强对学生实验科学素养的培养。 3.得出结论，知识拓展 师：通过刚才的实验，我们发现了盐酸会影响酶的催化作用，我们知道盐酸是酸性的，那还有没有其他物质会对有影响呢?另外，刚才我们的实验是将温度加热到37℃，能不能设定别的温度? (学生思考，回答问题) 师：根据刚才同学们的回答，还有碱会影响催化作用，温度可以再设定为高温和低温。那就请同学们按照现在的小组，再设定一个实验方案，探究自己设想的正确与否。 设计意图：将实验变量进行改变，让学生巩固探究过程，发展发散性思维。 4.教师总结点评 师：刚才同学们按照我们所学的探究思路，又进行了不同的方案，知道了不同的温度条件下，酶的催化效果不同，碱也会影响酶的催化。在实验过程中，每个小组的成员都发挥了自己的作用，可见团结就是力量。希望大家能在这样的过程中，发挥自己的长处，学习更多知识，带着这样学习心态，我们趁热打铁，进入下一个内容的学习。

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