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中考饮食小知识:泡菜的做法指导

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2018-02-11 09:30

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  中考饮食小知识:泡菜的做法指导

  酸泡菜制法:

  1. 将水坛洗净抹干;

  2. 放入温开水2500克,再加精盐150克、花椒25克、八角5克、白酒100克、白糖50克、黄醋50克;

  3. 然后将需要浸泡的蔬菜洗净晾干,盛入坛内密封浸泡1、2天,即成泡菜。

泡菜.png

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