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鲫鱼美味有营养，黑木耳和鲫鱼如何完美搭配呢，下面是出国留学网小编为大家整理的：幼儿营养菜谱：黑木耳蒸鲫鱼，欢迎阅读，仅供参考，更多内容请关注出国留学网。
主料：鲫鱼 黑木耳 黄花菜
辅料：食用油 盐 酱油 细香葱 姜
做法：
1、把所有材料准备好。
2、鲫鱼洗干净，去掉内脏，用刀在鱼身上轻轻划三刀。
3、姜去皮切成丝备用。
4、黑木耳、黄花菜用温开水泡开后，挤干水分，加入适量的盐、油拌匀。
5、香葱洗干净，切丝或切成葱花备用。
6、用厨房纸吸干鱼的水分，再用小许盐轻轻地抹均鱼身。
7、在蒸鱼碟中摆入黑木耳、黄花菜、姜丝、葱段。
8、放入鲫鱼，再放入黑木耳、黄花菜、姜丝、葱段。
9、锅中煮开水后，放入鲫鱼，盖上锅盖，大火蒸5—8分钟（时间依鱼的大小而定），蒸至鱼熟。
10、取出，倒掉盘里面蒸出来的汤汁，并去掉旧的姜片、葱段，再重新放入一些新鲜的姜丝和葱丝。
11、另起锅，将油烧热泡香，淋在鱼身上，最后倒入小许蒸鱼豉油即可。
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瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口，下面是出国留学网小编为大家整理的：幼儿营养菜谱：黄瓜火腿炒肉片，欢迎阅读，仅供参考，更多内容请关注出国留学网。
食物原料：
黄瓜150克，火腿肠100克，猪肉100克，生姜3克
食用油、盐、鸡精、生抽、水淀粉各适量
制作方法：
1、黄瓜洗净，去皮后切成斜片；火腿肠也切成片；猪肉洗净切成片，再用生抽、水淀粉稍腌；
2、锅上火，加油烧热，下入肉片滑炒片刻，再加入黄瓜片和火腿肠片、姜末同炒；
3、炒至熟软后，加入盐、鸡精炒入味即可起锅。
食谱类别：
3-6岁宝宝食谱
营养心得：
口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。
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豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，下面是出国留学网小编为大家整理的：幼儿营养菜谱：肉烧百叶结，欢迎阅读，仅供参考，更多内容请关注出国留学网。
食物原料：
五花肉300克，百叶（豆皮）2张，姜1块，葱2根，食用油、老抽、糖、盐、绍酒、鸡精各适量
制作方法：
1、将五花肉洗净，切成小方块，姜切成片，葱切成段，百叶切成条后再打成结，即成百叶结，入沸水中焯烫一下捞出备用；
2、锅中注油烧热，倒入五花肉煸炒至出油，加入绍酒、姜片、葱段煸炒至香，加少许水烧开，转小火焖至软烂；
3、加入百叶结，再焖10分钟至百叶熟，加剩余的调味料煮入味即可出锅。
食谱类别：
3-6岁宝宝食谱
营养心得：
中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。
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