出国留学网高考菜谱

出国留学网专题频道高考菜谱栏目,提供与高考菜谱相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意!

哪些食物能增加考生营养

 

  高考临近了,考生们的科学饮食,需要更加注意,切勿在考前出现差错,出国留学网高考频道带来哪些食物能增加考生营养,祝你高考大捷!

  龙眼

  中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能,是滋补良药。

  大豆及其制品

  大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一种优质的植物蛋白质。大豆油中,还含有丰富的必需氨基酸和磷脂,营养价值高,能增强脑血管机能。

  动物内脏类

  动物的心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是补脑的上乘食物。

  红枣

  红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、P,还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。

  芝麻

  芝麻含有丰富的蛋白质,脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。此外,钙、磷和维生素B的含量也较高,是廉价的强身健体佳品。

  核桃

  核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效,是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。

  蜂蜜

  蜂蜜性味甘平,有滋养、润燥、解毒之功效。还含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。现代医学认为,蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能,营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。

  葱和蒜

  葱和蒜可抑制各种真菌、细菌和原虫感染,具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。常吃葱和蒜还能补脑。另外,对于考生有哪些食物应禁忌偏食呢?一般而言,脑力劳动者应禁忌偏食酸性的食物。如大米、面粉、鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等属于酸性的食物,人体若食用酸性食物过多,就会出现“酸中毒”。结果易使人疲劳,抵抗力降低,特别是使考生思维能力下降、记忆力减退,发生神经衰弱综合症。

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高考每日食谱:健脑消疲

 

  在高考前,考生们需要保持最佳的状态认真复习备考,那么家长们可以做一些什么?下面是最新高考资讯,希望可以帮到你!欢迎阅读。


  营养早餐:营养最关键

  考生的早餐一定要吃好。如果早餐吃不好,不但上午学习没精神,还极易造成午餐吃得过饱,进而影响到下午的学习。要知道人体为大脑提供能量主要依靠碳水化合物,而脑细胞的新陈代谢离不开蛋白质和脂肪。所以早餐中的碳水化合物一定要充足,蛋白质和脂肪则要适量。早餐能量和各种营养素的供给量应占全日供给量的30%左右。

  推荐食谱:鲜牛奶一杯,煮鸡蛋一个,鲜肉包一个,蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西红柿、豆芽、洋葱等)。

  温馨小贴士:鲜牛奶里可以适当加一点儿麦片,麦片不但能够提供人体必需的碳水化合物,还含有丰富的维生素和矿物质;蔬菜沙拉拌好之后可以撒一些炒熟的黑芝麻,这样既增加了蔬菜沙拉的美味,又丰富了营养。

  营养点评:

  1.碳水化合物主要存在于谷类食物中。麦片和包子不但为人体提供了足够的碳水化合物,而且做到了粗细粮的科学合理搭配。

  2.牛奶、鸡蛋和鲜肉为人体提供了优质的蛋白质,以及各种维生素和微量元素,尤其是蛋黄里的卵磷脂是益智健脑的绝佳食品。

  3.蔬菜沙拉包含了多种蔬菜,由于这些蔬菜是洗净生食,因而所含的维生素十分丰富。人体正常情况下是弱碱性,碳水化合物、蛋白质和脂肪是酸性食物,倘若人体呈酸性时就会感到疲劳,而蔬菜是碱性食物,因此能够调节人体保持弱碱性状态。

  4.黑芝麻富含人体必需的脂肪酸——亚油酸,此外,铁和钙的含量也很高,其中铁的含量是猪肝的一倍,是蛋黄的六倍。铁是血液中的红细胞生成所必不可少的原料,大脑的营养靠血液输送,所以说黑芝麻能够健脑益智和提高记忆力。另外,黑芝麻所含的维生素E和硒是天然抗氧化剂,能够减轻脑细胞的疲劳。

  营养午餐:能量是主导

  经过整整一上午的备考,考生的身心都容易疲劳,因而急需补充能量。所以午餐要丰盛一些,食物种类尽可能多样化,力争各种营养素齐全。午餐能量和各种营养素的供给应占全日供给量的40%左右。

  推荐食谱:海带炖排骨一份,香菇炒油菜一份,凉拌苦瓜丝一份,冬瓜丸子汤一份,米饭一份。

  温馨小贴士:海带炖排骨可以加一些胡萝卜一起炖,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在人体中可以转换为维生素A,其不但能够保护视力,而且是强有力的抗氧化剂,能够很好地保护机体细胞,当然也包括脑细胞;冬瓜丸子汤中的丸子可以是鲜鱼丸,也可以是鸡肉丸或者猪肉丸,汤里还可以放一些蘑菇和豆腐;米饭可以是二米饭(大米、小米),也可以是红薯饭、红豆饭,还可以是玉米米查饭(大米加上少许细玉米米查)。

  营养点评:

  1.海带和排骨含有丰富的蛋白质,可以很好地补充体力和脑力。海带是碱性食物,排骨是酸性食物,二者组合能够维持身体的“酸碱平衡”。

  2.考生由于长期紧张的备考,极易造成肝火上升,苦瓜和冬瓜则是清肝泻火的最佳食品。

高考期间早餐应该怎样吃

 

  愿全国所有的考生都能以平常的心态参加高考,发挥自己的水平,考上理想的学校。本文《高考期间早餐应该怎样吃》由高考栏目提供,出国留学网祝你成功!


  调节血糖激活脑细胞

  戴光强说,通过合理饮食,可以让考生大脑达到最佳运转状态,让大脑思维清晰,反应敏捷,记忆力强。

  大脑的运转要靠血液中的葡萄糖提供能量。虽然大脑只占人体重的2%,但其消耗的能量却要占到总能量的20%~30%。“大脑能否良好运转,与葡萄糖的水平有关。”戴光强说,血糖过高或过低,都会影响大脑正常运转。有研究表明,要使大脑运转达到良好、上佳状态,血糖最好保持在正常偏高并且稳定的水平。

  戴光强说,大脑在高度活动、加倍工作时,需要分解更多血液中的葡萄糖,并且需要不断地补充供应,脑力活动越剧烈,充足的血糖或脑葡萄糖供应就越重要。“像高考这样的脑力测试,就需要血糖达到正常偏高且能稳定持续的水平,这通过合理饮食是可以实现的。”

  早餐注意补充蛋白质

  “很多人都知道一日三餐中早餐最重要,一定要吃饱,同时也要吃好。”戴光强说,吃好早餐,除了要有碳水化合物外,必须要配上优质蛋白质,才能达到血糖的最佳水平。

  戴光强解释说,哈佛大学一位博士曾做过一项实验,让受试者吃含碳水化合物、脂肪或蛋白质等不同成分的早餐,并观察其血糖水平。一份以面包、果汁为主的含碳水化合物的早餐,使血糖迅速上升,但稍后就会降到很低,人容易疲倦;而另一份在此基础上增加了2个鸡蛋、瘦牛肉等含蛋白质食物的早餐,吃完后血糖上升至正常偏高水平,可以持续稳定6小时。

  戴光强说,早餐中若有高蛋白质,还可以加快新陈代谢,可以加快大脑对血液中葡萄糖的利用,增强脑细胞的反应性、兴奋性和专注力。

  外出就餐别点凉拌菜

  除了早餐,中餐、晚餐也不能忽视。“很多考生考点离家比较远,中午没法回家吃饭,可能会选择在餐馆饭店就餐,家长在点菜时就更需要小心了。”戴光强提醒,若在外就餐,最好不要点凉拌菜,也不要点太油腻的菜,选择干净的蔬菜、豆制品、瘦肉即可。

  晚餐同样不要太油腻,也不能吃太少,“饥饿的状态下会影响睡眠甚至睡不着。”戴光强说,有些考生晚上还要挑灯复习,如果睡得较晚,家长可以在10点~11点给孩子适当加一点餐,以易于消化吸收的碳水化合物为宜。

  很多考生在考试前都会紧张,甚至失眠。“这个时候最好不要吃药,可以考虑喝一碗豆浆煮小米粥,比牛奶的助眠效果更好。”

  很多家长担心孩子营养跟不上,想给孩子吃些补品,戴光强则认为没有必要。“正常饮食,保证肉类、豆制品、蔬菜的均衡即可,不要吃一些补品或‘偏方’。”他建议,可以多吃富含DHA的鱼类,需要时可适当补充一些维生素。

  饮食窍门

  ★考前半小时吃块黑巧克力

  巧克力中的黄烷醇能增加大脑血流量,也能调节情绪,提高兴...

高考前吃素能提高智商吗

 

  家长们十分关心孩子的饮食问题,但是其实只要科学用餐,就不会出现什么大问题哦,出国留学网高考栏目第一时间为大家带来高考前吃素能提高智商吗,更多高考资讯尽请关注高考网!


  网传考前吃素能提高智商

  为了让孩子在考场上发挥出好状态,家长们想着法子给孩子进补。而就在近日,一则名为《素食提升智商,高考吃素保持头脑清晰》的帖子,称其实素食饮食会让学生有更聪明、更清晰的头脑和快速的理解能力。为了“力证”吃素食能够提高智商,上述帖子还援引了不少名人的所谓论述。如爱因斯坦说:“吃素可以让智慧不被蒙蔽。”富兰克林说:“素食饮食会有更聪明、更清晰的头脑和快速的理解力。”

  此外,帖子还援引了国内著名中学因高考前让学生戒荤而取得好成绩的成功案例。“国内重点中学黄冈中学的一些老师应对高考除了通用的方法外,的确另有新招——高考前戒荤。近年来,每当临近高考,老师便会抛出一条不成文的规定:即高考前十天,不许吃肉!理由则是肉食可能导致身体不适,从而影响考场上的正常发挥。虽然是一条不成文的规定,但坚决而果断,要求学生和家长紧密配合,严格执行。”

  记者通过网络搜索发现,网上有不少提倡考前吃素的文章,如“高考神菜:素食中的补脑高手”、“给高考学子的素食建议:为健康和成绩都加分”、“高考前夕吃素的好处”。从网上留言可以看出,不少家长对此深表认同,并打算积极实践。

  宜清淡饮食但并非全素

  那么,高考前吃素真能够提高智商吗?对此,营养专家指出,“素食提升智商”的说法完全不靠谱,对于考生而言,可以清淡饮食,但绝对不是全素饮食。

  据专家介绍,由于高考即将来临,很多考生也开始变得紧张焦虑,这种情绪会导致身体的肠道系统消化缓慢,如果家长们再为孩子们准备一些油腻的食物,会增加肠道系统的负担。而清淡食物可以减轻肠道系统的负担,帮助更好的消化。

  但由于考生处在冲刺及考试阶段,有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取也非常必要。除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外,维生素与矿物质也不可或缺,奶、蛋、鱼、瘦肉、米、面以及各种水果、蔬菜等都应广泛摄取。据媒体日前报道,有考生的家长在网上看到提倡考前吃素食的帖子后,就每天为孩子准备素食。孩子刚开始感觉头脑清晰,但是时间久了,其出现浑身无力,记忆力减退的现象。

  现代营养学认为,蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和膳食纤维是人体必需的七大营养素,植物化学物质也因为对健康的重要作用,受到越来越多的关注。首都保健营养美食学会执行会长王旭峰认为,正确的营养理念是“食物多样、合理膳食、吃动平衡”,摄入五彩斑斓的食物,均衡补充各类营养素。

  专家指出,由于每位考生的身体机能、饮食习惯都有所不同,所以考前的膳食摄入也一定要根据考生自身的实际情况为出发点。家长为考生准备的食谱应该注意荤素搭配、粗细搭配、结构多样化,同时口味可以以清淡为主。

  考前进补因人而异

  高考临近,正如俗话所说“兵马未动,粮草先行”,家长们都想在后勤保障上面做足功夫。在孩子最紧张、最忙碌、最疲惫的时候,如何合...

高考前三餐怎样营养搭配

 

  为了让高考学子学好,吃好,以平常心态应考,出国留学网高考栏目带来高考前三餐怎样营养搭配,高考加油!


  早餐不能少蛋白质

  早餐对于考生来说,是非常重要的。在早餐中,需要包括足够的蛋白质。如果早餐缺乏蛋白质,则无法提供足够的营养给机体以利用,在严重时,甚至还可能会出现低血糖。血糖不足,则还会直接干扰大脑的正常工作,容易出现注意力分散、思维迟钝等反应。

  专家建议,理想的早餐应该由主食和动物食品搭配,并注意干稀搭配。比如:肉松、面包加牛奶、麦片粥加鸡蛋、馒头、云吞面、肉粥加蛋糕、肠粉加豆浆等。

  午餐质量要保证

  专家提醒,考生的午餐质量要有所保证。上午人体内的热量和各种营养素消耗很大,所以午餐就应该吃饱、吃好,比如:可以吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,好为下午的考试做好充足的准备。另外,午餐还应摄入充足的热量和各种营养素。午餐同样还应该做到有粮、有肉、有菜、有豆,且干稀搭配。

  晚餐要吃“八分饱”

  一些家长把考生的营养全部集中在晚餐中,其实这并不科学。专家建议,最好不要将营养补充全部都集中在晚餐上,晚餐宜吃八分饱。因为人体晚上所需消耗的能量比较少,而且饭后还要好好休息一阵再复习。

  夜宵以清淡饮食为主

  如果考生在晚上学习的时间较长的话,可以增加夜宵。夜宵应以清淡的饮食为主,不宜吃过饱,也不宜多吃煎炸类的零食。

  咖啡、浓茶不宜多喝

  有的考生为了延长晚上复习的时间,用咖啡、浓茶等提神。虽然,咖啡、浓茶具有一定的消除疲劳、振作精神等功效,但却不宜多喝。喝得过多,反而可能使人神经紧张,并有心跳加快、手抖、出汗等不适。

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2017年高考热点 ...

2017年高考怎样健康饮食

 

  高考临近了,考生们的科学饮食,需要更加注意,切勿在考前出现差错,出国留学网高考频道带来2017年高考怎样健康饮食,祝你高考大捷!

  关键词:补脑

  考前学习压力大,需要大量用脑。高考前夕,在药店以及网购平台,提神补脑的保健品打着各种旗号促销,有部分考生和家长会听信宣传而去购买。关于补脑的问题,东健营养师事务所资深营养专家徐小敏认为,在考前10天左右不宜让考生食用这类保健品。在饮食中,除了注意平时正常的饮食外,可以合理地吃深海鱼和核桃。核桃富含磷脂,对脑神经有良好保健作用,但其仁干、硬、油性大、蛋白质含量高,一次不能吃太多。

  关键词:适量

  为了拥有充沛的精力备考,学生和家长们都会注意营养的补充,例如会准备丰盛的餐食。徐小敏表示,考前适当补充营养师提倡的,但是提倡少吃多餐,不提倡考生一次大吃特吃,饮食过多,就可能会引发肠胃不适等,身体难受,就会耽误复习时间。

  关键词:清淡

  六月往往天气炎热,对于饮食都强调清淡。而考前饮食,更要注重清淡。徐小敏说,切勿太过油腻。吃太过油腻的东西,再加上考前可能会引发的紧张心理,很可能会引发呕吐或者其他不适的感觉。

  关键词:均衡

  为了备考,有家长和考生会很注重饮食,给孩子吃大鱼大肉,或者是花旗参炖汤、鳖炖汤或是甲鱼炖汤等。对此,徐小敏说,在考前不要大幅调整原有的饮食习惯,不要太特意去添加营养品,或者从未吃过的新鲜食物,最好不要吃海鲜,保障肠胃和肚子的舒服。原则是,考生平时吃什么,现在也照常吃什么,考生爱吃什么就吃什么。做到饮食营养均衡合理就行。

  关键词:干净

  备考期间,要保证肠胃健康,所以要吃干净卫生的食物。考试期间,考生要保证肠胃舒服,要吃干净卫生的食物,不要吃隔夜的食物,不要吃不卫生的食物,例如不吃路边摊小吃,不吃没清洗的水果,不吃太生冷的食品,也需要注意别贪饮茶、咖啡和可乐等饮料,对重油重盐的食物最好敬而远之。

  早晨起床,或者晚自习回到家,可以喝点牛奶,补充营养和能量。晚上休息的时间,最好不要超过晚11时。

  适当祛湿祛燥

  目前是南方的雨季,可以适当食用祛湿祛燥的营养食物,例如可以喝绿豆汤水、四小豆汤水、红糖水,或者是冬瓜+扁豆+芋圆汤水,或者是五指毛桃+扁豆+芋圆汤水等。

  部分女生考试前可能会有经期不适的状况发生,那么可以选择用当归、益母草、大枣炖鸡汤,在月经前吃一两次,能够理气、滋补身体,达到舒缓身心,减轻经期不适的效果;在经期到来时,可以用党参、黄芪、红枣、桂圆炖汤,滋阴补气。不过,徐小敏强调,对于这部分的考生,最好在相关专业人士的指导下进行调理。

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高考食谱及做法:蚝仔香芋丝瓜粥

 

  在高考前及考试期间,家长们要怎样准备一日三餐呢?下面是出国留学网为考生提供的高考食谱及做法:蚝仔香芋丝瓜粥。祝各位考生金榜提名!更多高考资讯请关注高考栏目!

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  1、材料备好。蚝仔洗净沥干水份,放入姜粒腌一会,丝瓜、香芋去皮切粒备好。米洗净放入锅里,倒入适量清水。盖上盖子煮至出米花。

  2、然后放入香芋丁煮软。放入蚝仔。再放入丝瓜丁。丝瓜丁煮软后,撒入盐和胡椒粉。


  小贴士:1、如果喜欢吃更嫩的蚝仔可以出锅前再放。2、蚝仔粥很鲜甜,不用再放鸡精。

  这道粥是一道广东人备受欢迎的冬季滋补养生粥,每年冬春是牡蛎收获季节,从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美,是最好吃的时候。


  蚝仔入口鲜甜,素有“海底牛奶”之美称,蛋白质高达45%-57%,脂肪7%-11%,肝糖19%-38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物,具润肺补肾、宁心安神、益智健脑、美容养颜等功效。而加入香糯的香芋和清甜的丝瓜,粥的口感层次变得更为丰富。


  蚝仔香芋丝瓜粥饮食特点

  蚝仔入口鲜甜,素有“海底牛奶”之美称,蛋白质高达45%-57%,脂肪7%-11%,肝糖19%-38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物,具润肺补肾、宁心安神、益智健脑、美容养颜等功效。

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高考食谱及做法:酸奶黑米粥

 

  高考前最让家长们关注的就是孩子们的饮食问题,因此出国留学网高考频道第一时间整理出高考食谱及做法:酸奶黑米粥,希望对你有帮助。

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 1、头天晚上睡觉前将黑米放入电饭锅煮开(也可省略),

  2、水开后连水带米一起倒入热水瓶(或者先将黑米倒入暖瓶再另加入开水)。

  3、隔天早晨将暖瓶中的黑米和水一起倒入电饭锅,再次煮开,

  4、煮开后再等5分钟,然后再煮10分钟,一锅喷香软糯的黑米粥就熬好了~

  5、盛出,热天可放凉喝,冷天可趁热喝,喝前根据口味在表面浇上椰汁或酸奶(为了保存酸奶中有益菌的存活,酸奶只能浇在凉粥上~)


  黑米是一种具有很强的药用价值的稻米。通常有两个品种,就是上面提到的黑籼米和黑糯米,前者黏性较低,后者黏性较高。单独使用时由于黑籼米粘性较小,必要时须与糯米配用;而黑糯米粘性与糯米相同,烹煮时可添加适量普通米来调节粘度;如果要一锅纯黑的米,当然黑籼米和黑糯米就是最好的搭档。

  同精米相比,黑米由于营养主要集中在黑色表皮,故不宜精加工,所以属于糙米,口感上更适合熬粥。用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用。但如果煮饭则最好和精米搭配同煮,否则吃不惯粗粮的朋友可能会抱怨哦~同普通的白米相比,黑米的营养价值也更高:黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分。

  从药性上说黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。所以黑米又有“药米”、“长寿米”、“补血米”、“贡米”等多种别称,都显。


  关于这样煮的粥的口感的问题:我很仔细很仔细的品尝了,从口感到味道,基本上,我觉得,如果你不是特别的挑剔,应该会觉得这个粥也很美味哦~如果你实在喜欢慢火长时间熬制的那种粥,不要忘记黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,所以哪怕准备长时间的熬制也要用清水浸泡一夜再煮。

  酸奶黑米粥饮食特点

  从药性上说黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。所以黑米又有“药米”、“长寿米”、“补血米”、“贡米”等多种别称,都显。


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2017年高考生饮食如何搭配

 

  为了高考学子获得营养均衡的饮食,因此出国留学网高考频道第一时间整理出2017年高考生饮食如何搭配,希望对你有帮助。


  1、老师,您好!越来越接近考试了,孩子心里紧张,每天也没什么胃口吃东西,可以怎么样改善,多吃些什么东西比较好呢?

  食物当中,牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄还有番茄柑橘香蕉等,能够有效缓解心理紧张还有压力,可以把这些食材灵活运用到孩子的一日三餐中。孩子越是没胃口,家长做饭越要用心,花点心思多变换饭菜花样和风格,从色香味全方位诱惑和增强孩子的食欲。通常情况下、酸甜、茄汁、酸辣和黑胡椒口味的比较受孩子们的欢迎。这个问题需要根据自己孩子的口味喜好,量身定制。

  2、孩子现在复习用脑强度比较大,所以我给买了好多保健品补一补,这会有什么问题吗?

  保健品质量参差不齐,保健品市场也不是很规范。青春期的孩子,从食物当中自然摄取营养就足够了,不建议用保健品。另外,买好多保健品给孩子补,这样势必会加重孩子的心理负担。

  3、孩子现在都复习得比较晚,所以我们会给他煮宵夜吃,这样会有影响吗?

  若是晚饭吃好了吃饱了,孩子并没有饥饿的感觉,也不用特意煮宵夜,吃点水果喝点奶就足够了。晚上临睡前吃得太多,会影响孩子的睡眠质量,而且容易影响第二天早餐的食欲。即便是煮宵夜,也尽量选择调味简单、蒸煮的低脂肪、少能量、高营养的宵夜。

  4、考试之前有哪些食物是要特别注意不能给孩子吃的呢?

  不新鲜不保险的食材、辛辣刺激的、生冷硬、油腻的、不好消化的还有平常孩子并不常吃的食物,都不要吃,考试之前尽量不要改变孩子的饮食习惯,尽量选用新鲜好食材,主选常见的、有利于消化吸收的蔬菜、水果、瘦肉、鸡蛋豆制品和五谷杂粮。

  5、早午晚餐怎么搭配会比较合理呢?

  早餐要做到营养全面,满足孩子一上午的用脑和体力消耗,主食、肉蛋奶或豆类任选一、蔬菜水果任选一,最好加点坚果;午餐要做到荤素搭配,包括蔬菜、肉类海鲜豆制品和主食,硬菜一般放在午餐;晚餐相对清淡,选择便于消化吸收、不影响晚上复习和睡眠质量的。

  6、老师,您好,因为平常睡眠质量不是很好,所以我都需要用咖啡来提神,但喝多现在作用也不明显了,你有其他提神的食物可以建议吗?

  提神的食物还是选择自己感兴趣的食物,甜食、坚果、水果、酸奶都可以啊,关键还是要提高睡眠质量。长期喝咖啡,对睡眠是会有影响的,越是睡得不好,越不建议多喝咖啡。

  7、可以多喝一些什么汤比较有营养呢?

  新鲜的鱼汤、豆腐汤、蔬菜汤还有牛羊肉或者鸡肉做的汤都很好,营养而且便于吸收。

  8、老师,我之前有过低血糖晕倒的经历,我害怕考试当天会出现这样的情况,可以吃些什么东西避免呢?

  只要吃好饭,吃饱饭...

为什么高考期间反而更胖了

 

  为了让高考学子学好,吃好,以平常心态应考,出国留学网高考栏目带来为什么高考期间反而更胖了,高考加油!


  原因一:时间都用来复习了,运动量减少

  对高三的同学来说,时间就是一切。恨不得1个小时掰成两个小时来用!所以,活动量减少也是正常,光吃不动肯定会长肉!

  原因二:伙食太好

  高三的孩子待遇都是非常好的,衣来伸手饭来张口也不为过,可是这样真的好么?如果你成绩不错,那么也能享受的心安理得;如果你成绩不稳定,估计这等享受也会让你有压力,更会冒着最后高考没考好,还得拼命减肥。

  有些家长从高三一开始就为家里的考生制定好了高考复习食谱,健康营养又美味。不过,随着高考的接近,气温也逐渐升高,饮食安全隐患也逐渐升高。所以,学科网小编提醒广大考生家长以及考生们,越接近高考越不能放松对饮食安全的警惕。

  考生家长要注意随气候、气温变化调整考生饮食结构,防止上火,又不能过于生冷;考生们要注意尽量减少在校外饮食,在高考前要保证自己的健康。

  还要特别说一下,就是有些考生家长认为高考临近,考生各方面更需要补充营养,其实这个观念很可能会害了考生。

  临近高考,只要保持平时的饮食习惯,稍加注意营养均衡、饮食安全即可。如果此时突然间改变饮食习惯,大鱼大肉、各种营养品,考生轻则上火、消化不良,重则可能引起肠胃不适,甚至更严重的问题。

  所以,家长们一定要克制自己对考生的担心,考生也不要一时贪嘴!

  为了考生的健康,考生家长能够更放心,下面学科网小编给大家推荐高考冲刺复习期间,更适合考生的、更健康的一日三餐饮食结构。

  温馨提示:以下饮食推荐仅供参考,家长们还是应该保持考生平时的饮食习惯,此时不要大规模改变考生的饮食习惯,可以酌情添加一些蔬菜、水果、蛋白质等,具体情况还需要家长们根据考生喜好和饮食习惯来决定!

  活力早餐五分钟搞定

  吃好早餐对一上午的学习非常重要。早餐最好简单、丰富,杂粮粥或馒头、肉蛋、奶豆、果蔬都有比较好。

  专家推荐营养三明治。

  具体做法:将煮鸡蛋切片,切点熟牛肉片,新鲜生菜叶,再来点坚果,一层层放到面包片里,再喝杯热牛奶。

  早餐营养丰富,含有优质蛋白质、维生素C、B族维生素、健脑的不饱和脂肪酸及可润肠通便的膳食纤维等,种类全面,味道也不错,对付一上午的紧张学习绰绰有余。

  热量午餐为备考加油

  如何吃好午餐呢?北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生说,学生的午饭要有充足的热量和各种营养素,要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品。

  午餐是一天学习的加油补给站,不论在学校食堂买菜,还是在学校附近吃,可先买个鱼肉或鸡腿等肉类解解馋,当然,青菜、杂粮主食也一定要吃些。

  尽管中午吃得不少,下午四五点还没有到晚餐时间,肚子就开始咕噜咕噜提前叫起来。所以,抽课间时间,可以再吃点水果(切好的苹果块儿或洗一小盒圣...